意大利红烩(huì)是什么东西？意大利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩是什么味道(dào)，意大利(lì)红烩(huì)是什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家(jiā)。意大(dà)利是一个(gè)高度发(fā)达的资(zī)本主义国家,欧(ōu)雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗洲四大经济(jì)体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的(de)创始(shǐ)会(huì)员国,还是申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和(hé)联合国等重(zhòng)要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红(hóng)烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄(jiā)的清新(xīn)，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红(hóng)烩牛肉(ròu)、红(hóng)烩(huì)意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小块，备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味(wèi)，之后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤汁完全收干，最(zuì)后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放入沸(fèi)水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱(cōng)碎和(hé雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗)蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝(sī)和(hé)番茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料块完(wán)全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好(hǎo)的意(yì)大利面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法(fǎ)

　　意雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土(tǔ)豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放(fàng)花生油和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随(suí)即将剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一起用小火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上(shàng)煮(zhǔ)开(kāi)，加(jiā)入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰(lán)花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的(de)法式(shì)乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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