柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢如果(guǒ)酒味比(bǐ)较淡的话是不影(yǐng)响食用(yòng)的(de)，如果酒味比较重，而(ér)且味道也(yě)有(yǒu)些变了就不建(jiàn)议(yì)继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢

　　柿饼谋女郎都有谁 谋女郎是褒义还是贬义有酒味是(shì)因为(wèi)柿(shì)饼中有大量的碳水化合物长期放置的过程中在发(fā)酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度才能判断(duàn)能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼(bǐng)酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会(huì)儿(ér)就没有了的话，食用的(de)时候也是(shì)没(méi)有酒味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还是可以(yǐ)食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时(shí)候也有很重的酒味，那么这种柿饼就不建(jiàn)议再食用了。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物，因此在长期放(fàng)置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸(xī)作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精，因此(cǐ)柿饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消(xiāo)失之后(hòu)就(jiù)可以正(zhèng)常食用了(le)，不(bù)会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的碳水(shuǐ)化合(hé)物，具有抑制细(xì)菌增(zēng)长(zhǎng)的(de)作用，再加(jiā)上冷冻室的温度很低，因此可(kě)以抑制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保藏柿饼，因此这(zhè)样的柿饼没有酒味。

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