意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较特(tè)别的(de)烹饪方式(shì)的。关(guān)于(yú)意大(dà)利红烩是什么东为什么福建女人不能娶西以及意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西，意(yì)大(dà)利红烩是什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什(shén)么意思，意大利红烩(huì)是什么(me)做的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是(shì)一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的(de)创始(shǐ)会(huì)员国,还(hái)是(shì)申根公约、八国(guó)集(jí)团和联合国等(děng)重要国际组织的成员,意(yì)大利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有番茄的清(qīng)新，以及(jí)葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面(miàn)、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开(kāi)小火煮到(dào)汤(tāng)汁(zhī)完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香(x为什么福建女人不能娶iāng)碎即(jí)可。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做(zuò)法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然(rán)后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大(dà)利面上即可。

红烩是(shì)什么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意(yì)大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精(jīng)盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金(jīn)黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入(rù)红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 为什么福建女人不能娶