辣(là)椒怎么风干保存？清(qīng)洗(xǐ)辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘干的。

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辣椒是酸性翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光还是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对于老(lǎo)人来说，最好不要(yào)多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食物，孕妇不能多食用(yòng)，以免导致便秘。辣椒的优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含(hán)量(liàng)。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助增(zēng)加食欲。碱性(xìng)食物包括(kuò)水果、蔬(shū)菜、豆类、豆(dòu)制品、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存(cún)

　　1、清洗辣(là)椒(jiāo)，然后(hòu)把它烘(hōng)干。<翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光/p>

　　用冷自(zì)来水冲洗辣(là)椒，仔细洗去(qù)污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑出被压(yā)坏或烂掉(diào)的辣椒，它们无法(fǎ)长(zhǎng)时间(jiān)存放。

　　用(yòng)纸巾把辣(là)椒拍干，才(cái)继(jì)续(xù)下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你(nǐ)可以戴上手(shǒu)套保(bǎo)护双手。

　　辣(là)椒含(hán)有(yǒu)辣椒素，沾在皮(pí)肤(fū)上(shàng)会产生灼痛(tòng)感。

　　处(chù)理辣(là)椒后，特别注意不要用(yòng)手触碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架(jià)上。

　　你可(kě)以(yǐ)用凉架，或其它(tā)底部通风的(de)架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚(jiān)翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光固的烤盘(pán)或托盘，因为它们不通风(fēng)，辣椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放(fàng)在照到阳光、通风(fēng)良好的房间。

　　厨(chú)房(fáng)窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然(rán)后存放(fàng)在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣椒穿成串，然后(hòu)挂起来。

　　这个方法简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣(là)椒变干后，你可以继续(xù)挂着它们，或是收起来(lái)，供日后使用。

　　做(zuò)法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓鱼线穿进针(zhēn)眼(yǎn)。

　　用(yòng)针插入辣椒(jiāo)蒂下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一(yī)直(zhí)重复这个步骤，直到将(jiāng)所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们(men)挂在(zài)屋里通风(fēng)良(liáng)好(hǎo)、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣椒(jiāo)变干后就能使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用烤炉快速(sù)烘干辣椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不妨(fáng)使(shǐ)用这个方(fāng)法(fǎ)。

　　比起(qǐ)完整(zhěng)地(dì)保存(cún)辣椒，把辣椒切片(piàn)能(néng)让它们更快(kuài)、更均(jūn)匀(yún)地变干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将(jiāng)干(gàn)净(jìng)的辣椒对半直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏度）或(huò)最(zuì)低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅速脱水。

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