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　　英(yīng)红九号既(jì)是茶(chá)树(shù)品(pǐn)种名，也是(shì)红茶产品(pǐn)名、更是茶叶(yè)区域公共(gòng)品(pǐn)牌名。

　　英(yīng)红九号具有优质高产的品种(zhǒng)特性、浓(nóng)醇(chún)鲜爽的品质特点。

　　是全国屈指可数的由一个茶树品种(zhǒng)名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。

英红(hóng)九号属于什么档(dàng)次的茶

　　英德红茶，和祁门红茶、滇红茶，号称为是世界著名的三大(dà)红茶种类;而英(yīng)红(hóng)九号，堪称是英(yīng)德红茶中的极品(pǐn)。

　　它是在(zài)1959年，由广东省科学院研究所领导(dǎo)班子的带领下所引(yǐn)起的多个高香型茶树品(pǐn)种中(zhōng)筛选培育(yù)出的高香型红茶品种用其鲜叶(yè)加工(gōng)而(ér)成的(de)，品质非常的高，滋味醇滑(huá)、甜香、鲜(xiān)香(xiāng)持久(jiǔ)，一度被认(rèn)为是中国，乃至世界(jiè)最好的红茶品(pǐn)种，还曾经是英国(guó)女王最爱(ài)的(de)红茶，用于重大宴(yàn)席上招待外宾所用(yòng)。

英红九号怎么冲(chōng)泡

　　1、器皿

　　冲泡(pào)英红(hóng)九号的器皿一(yī)般都是用盖(gài)碗(wǎn)，建议用玻璃的，充(chōng)分让饮茶人享受到英红九号的芳香，还可以欣赏到它迷人的汤色。

　　2、取量

　　建议使用盖碗茶杯的三分之一容量，尽量不(bù)要超(chāo)过二(èr)分之一(yī)容量，这样较(jiào)能(néng)充(chōng)分(fēn)发(fā)挥(huī)英德红(hóng)茶-英(yīng)红九号香醇的原味，也不会因为投茶量过多(duō)而感觉(jué)过于(yú)浓烈(liè)。

　　3、选水

　　精(jīng)茗蕴香(xiāng)，借水而(ér)发，无水不(bù)可论茶也(yě)。

　　茶人(rén)独重(zhòng)水，因水是(shì)茶的载体，品茶时悠远(yuǎn)的回味，须通过水来(lái)实现(xiàn)。

　　如果水质(zhì)欠佳，茶(chá)人便闻(wén)不到茶的清(qīng)香，又(yòu)尝(cháng)不到(dào)茶(chá)的(de)甘醇，也赏(shǎng)不到茶汤的色泽。

　　因(yīn)此(cǐ)选水(shuǐ)要符合源、活、甘、清、轻五(wǔ)个标准的水才算(suàn)是好(hǎo)水，建议用山泉水或矿泉水。

　　4、水温

　　冲(chōng)泡英红九号的时候不建议使(shǐ)用(yòng)温度太高的水，用85℃~95℃比(bǐ)较适宜。

　　春(chūn)茶水(shuǐ)温(wēn)可(kě)低些(xiē)，夏茶水温可(kě)高(gāo)些(xiē)，冲水绕(rào)盖碗边一(yī)圈注入!

　　5、出汤

　　英红九(jiǔ)号出汤较(jiào)快(kuài)，1-5秒比(bǐ)较适宜，如时间(jiān)过长滋味过(guò)涩(比(bǐ)较多茶友(yǒu)反应(yīng)英(yīng)红九号苦涩(sè)就(jiù)是这个原因)，品尝不到英红九号的(de)香甜、和醇。

什么人适合喝英红九号

　　1、老年(nián)人(rén)、胃病(bìng)患者(zhě)、十二(èr)指溃疡疾病，都非常(cháng)适(shì)合喝英红九号(hào)，并且对于习惯性便秘的人来说，也(yě)很(hěn)适合喝一些淡淡的红茶。

　　2、对于(yú)生(shēng)活中经常(cháng)吃油腻的(de)人来(lái)说(shuō)，还有比较注重(zhòng)保(bǎo)养的女(nǚ)性，需要减肥(féi)去脂(zhī)的(de)女(nǚ)性(xìng)，酒醉后的人群，每天适当喝些(xiē)英红九号，也是非常不错的选择(zé)。

　　3、心(xīn)跳过慢的(de)人也(yě)可(kě)以经(jīng)常(cháng)饮用(yòng)些(xiē)英红九号，这样的话可以提高心(xīn)率速度(dù);并且对(duì)于体质虚弱(ruò)的(de)老年(nián)人来说(shuō)，也(yě)可以适当选择喝些英(yīng)红九号(hào)。

喝英红九号会上火吗

　　英红(hóng)九(jiǔ)号属于是经过全发(fā)酵的(de)红茶，其性质温(wēn)和，不(bù)燥热，一般情况下，按照(zhào)科(kē)学合理(lǐ)的喝茶方式是不会出现上(shàng)火的现象的(d晋m是山西哪里的车e)，除非你本身就是燥热体质，并且不注意喝茶(chá)方式的话，那(nà)么就有可能(néng)出现上火(huǒ)的现象发生(shēng)。

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