距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路(lù)透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机(jī)，也(yě)意外(wài)地(dì)让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制(zhì)造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零(líng)售渠道(dào)已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿货价(jià)上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消(xiāo)息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在(zài)几个(gè)月内(nèi)就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司(sī)，更(gèng)换(huàn)添加(jiā)剂意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可(kě)能带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱(ài)好者(zhě)来(lái)说(shuō)，有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的(de)风险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商(shāng)还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格可(kě)能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压(yā)力也(yě)会从原料(liào)上游传(chuán)导(dǎo)到消(xiāo)费品价格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该地(dì)区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部(bù)分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要(yào)么(me)被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些收(shōu)集(jí)阿(ā)拉(lā)伯树胶的人(rén)的(de)收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实(shí)际产量不及(jí)预期(qī)，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求(qiú)增加等(děng)因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(s一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋ān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的(de)成(chéng)一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋本高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一(yī)些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这(zhè)将(jiāng)导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司(sī)最近(jìn)几(jǐ)个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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