熟茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频？醒茶的(de)。关于熟茶冲泡办法视频以及(jí)熟(shú)茶冲泡(pào)办法(fǎ)视频，熟茶的冲泡办法(fǎ)，泡(pào)熟茶(chá)的办法，熟(shú)茶(chá)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟(shú)茶(chá)怎么(me)冲泡,怎么品鉴(jiàn)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

熟(shú)茶(chá)能(néng)够闷泡(pào)吗(ma)

　　熟茶是(shì)能够闷(mèn)泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也能够冲泡,通过(guò)闷泡能更好的调(diào)查茶叶(yè)的质量,可(kě)是(shì)留意闷泡(pào)的(de)时刻不要太长,否则会影响茶汤的口感。

　　普洱(ěr)熟茶能(néng)够闷(mèn)泡,相同也(yě)能(néng)够冲泡(pào),能够根据(jù)个人的(de)喜爱(ài)挑(tiāo)选(xuǎn),运用闷泡能更好的辨(biàn)别茶叶的质(zhì)量。

熟茶冲泡(pào)办法视(shì)频

　　1、醒茶。

　　熟普(pǔ)多以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟(shú)普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类(lèi)比于(yú)醒酒，浅显的(de)说醒茶便(biàn)是让尘(chén)封的(de)茶叶通过与(yǔ)空气、水分的(de)触摸(mō)而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶(chá)质，凝(níng)集茶香(xiāng)。

　　咱们能够提早(zǎo)一周左右先(xiān)进行撬饼，将撬下来的茶，放入紫砂罐(guàn)中，对其进行“醒茶”。

　　假(jiǎ)如是熟普散茶，或许是(shì)限(xiàn)制得(dé)没有那么(me)紧的熟茶(chá)饼，能够越过“醒茶”这一进程(chéng)。

　　2、选水。

　　自来水是咱们日(rì)常(cháng)日子中取用最便利的水，但自来水的硬度偏大，水(shuǐ)中还有或许有(yǒu)很重的氯气味，用来泡茶对滋味和香(xiāng)气都有必(bì)定的影响。

　　条件(jiàn)答(dá)应(yīng)的情况(kuàng)下，能(néng)够(gòu)购(gòu)买市售(shòu)包(bāo)装的纯(chún)净水或呈弱碱性的矿(kuàng)泉水，前者(zhě)能最(zuì)大程度地衬(chèn)托出(chū)茶的赋性，后(hòu)者(zhě)有助(zhù)于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普(pǔ)洱熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶或(huò)盖碗。

　　紫砂壶有较(jiào)好的透气性和吸附性，能够使茶汤口感(gǎn)愈(yù)加顺滑。

　　质料等级低(dī)、年份久的熟茶，引荐(jiàn)运(yùn)用紫砂壶。

　　盖碗散热(rè)快，便利控温出汤。

　　质料等级高(gāo)、年份短的(de)熟茶，引荐运用(yòng)盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟普，一般(bān)来说，用100℃的沸水冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许(xǔ)多(duō)茶友(yǒu)熟普(pǔ)泡得苦涩，便是没把(bǎ)握好茶水(shuǐ)比。

　　冲泡熟普(pǔ)茶水比大致(zhì)在1:30，即1克茶(cháarctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？)30毫升水。

　　先“润茶”，润(rùn)茶用水及温(wēn)度协助叶片舒展(zhǎn)，激起茶叶(yè)的活性，利于(yú)在正式冲泡(pào)时释放出茶叶的(de)最(zuì)佳质(zhì)量，并(bìng)洗去茶叶制造进程中附着的浮尘(chén)。

　　润茶(chá)要先用热水(shuǐ)充沛(pèi)温(wēn)热茶具(jù)，然后投入茶叶注(zhù)入热水，快(kuài)速倒出(chū)润茶水。

　　开端正(zhèng)式冲泡，关于质(zhì)料等级较高，陈(chén)化时刻不长(zhǎng)的熟(shú)普，灌(guàn)水时能够沿着(zhe)壶(hú)壁或盖(gài)碗壁(bì)渐渐(jiàn)注入(rù)或(huò)绕茶(chá)叶边(biān)际(jì)环形灌水，以确保茶汤醇(chún)滑温润的口(kǒu)感。

　　关于枝(zhī)叶(yè)相对(duì)粗老的(de)老熟茶，能够选用高冲旋转(zhuǎn)的办法灌水，更有(yǒu)利于激起其(qí)间的内在物质分出，确保茶汤的滋味和(hé)香气满足(zú)。

　　出汤时刻关于茶汤滋(zī)味(wèi)影响颇大，出水过快，茶汤滋味寡(guǎ)淡；出水太(tài)慢，茶汤太(tài)过浓稠，以及(jí)影响后续(xù)几泡的(de)滋味。

　　这儿给(gěi)一(yī)个参阅，前五泡15秒(miǎo)，六到八泡(pào)20秒(miǎo)，八(bā)泡(pào)今后能够延(yán)伸至30秒(miǎo)，尾水可(kě)闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都是(shì)有差异的(de)，能(néng)够在参阅(yuè)时刻(kè)的基础上，通过实践冲(chōng)泡后的口感来调整(zhěng)。

熟普的(de)冲泡办法(fǎ)

　　 熟普的冲泡办法

熟普的冲泡办法(fǎ)1

　　 　　熟普，不管(guǎn)等级凹凸，都不惧开水冲泡(pào)。

　　由于普洱(ěr)茶是大(dà)叶种茶，因(yīn)而冲泡熟普(pǔ)，宜选(xuǎn)用阔口壶。

　　以下冲(chōng)泡办法、进程，是我多年泡饮(yǐn)心得，也是通过无数次与同(tóng)好切戳后总结(jié)的心(xīn)得，发出来期望对茶友能有协助。

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，首要有必(bì)要温热茶壶。

　　 　　倒出(chū)壶中热(rè)水，投入适(shì)量熟普，投茶量按照(zhào)个人喜爱增减。

　　 　　盖(gài)上盖子悄悄(qiāo)摇晃，翻开盖(gài)子嗅(xiù)闻茶叶的气味，判别茶叶寄存是否(fǒu)妥(tuǒ)当(dāng)，好(hǎo)的熟(shú)普，此刻应该能够闻到一股(gǔ)木香味和枣(zǎo)香味。

　　 　　冲入(rù)开水，凭借(jiè)水的力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　 　　待壶(hú)口不再有气(qì)泡冒(mào)出时，拿起壶盖悄悄刮(guā)去壶(hú)口的泡沫。

　　 　　盖上盖(gài)子，出汤，出汤(tāng)有必(bì)要出尽。

　　看茶汤，好的熟普(pǔ)，汤色应该(gāi)是(shì)明澈亮堂的酒赤(chì)色(sè)。

　　 　　由(yóu)于熟(shú)普特别(bié)的发(fā)酵工(gōng)艺，所以榜首、第(dì)二(èr)道茶(chá)汤(tāng)弃之不饮，从第三道开端，就能够正(zhèng)常饮用(yòng)了(le)。

　　 　　工艺(yì)到(dào)位，存贮合理的(de)熟普(pǔ)，茶(chá)arctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？底(dǐ)应该是(shì)油润的(de)。

熟普的冲泡办法(fǎ)2

　　 　　 普洱熟茶冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　视频顶用盖碗(wǎn)来做演示，盖(gài)碗冲泡能够泡出熟茶的原汁原味，投(tóu)茶(chá)量能够(gòu)按(àn)照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进(jìn)。

　　市面上盖碗(wǎn)底子是120-150ml左右的(de)容量，我们(men)能够根据自己盖(gài)碗的容量来核算(suàn)投进量。

　　 　　干醒(xǐng)茶(chá)进程(chéng)。

　　熟茶(chá)一(yī)般(bān)做成茶砖(zhuān)、茶饼，空气没有和茶(chá)叶充沛触摸，假如直接拆开后立刻喝，那么口感(gǎn)会没有到达极致，这就(jiù)需求干醒茶，让茶叶和空气(qì)进行(xíng)充沛触摸(mō)。

　　首要(yào)办法是把紧压茶分解成茶(chá)块，分装到醒茶袋或(huò)许陶罐(guàn)中，10-15天后，能够(gòu)开端用来泡茶(chá)。

　　 　　 榜首步：温杯

　　 　　温杯(bēi)能够(gòu)高温灭(miè)菌(jūn)消毒，也能够进(jìn)步茶(chá)具温度，让茶叶的香气(qì)、口感(gǎn)得到(dào)更好的发挥。

　　 　　 第二步：醒茶

　　 　　温杯完毕(bì)后，进行投茶。

　　 　　榜首道水，醒茶，醒茶要充(chōng)沛把茶叶和水交(jiāo)融，把茶叶(yè)内(nèi)含的物(wù)质、茶多酚等唤(huàn)醒(xǐng)出来。

　　 　　 第三步：润茶

　　 　　这时要参加第二遍水(shuǐ)，润(rùn)茶和醒茶不同，对熟(shú)茶(chá)来说(shuō)，榜首道(dào)不足以把(bǎ)内含物质蒸(zhēng)发出来(lái)，所以需求(qiú)第(dì)二(èr)道润(rùn)茶。

　　 　　醒茶和润(rùn)茶(chá)的水，都要倒掉。

　　 　　 第(dì)四步(bù)：冲泡

　　 　　质(zhì)量比(bǐ)较(jiào)低的熟茶，需求(qiú)用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡，出汤时(shí)刻控制在15秒为宜;质量较高的.熟茶，能够(gòu)用90-95度水温(wēn)，7秒左右。

　　 　　用滤网(wǎng)把杂质(zhì)进(jìn)行(xíng)过滤，得到精(jīng)华的部分，之(zhī)后进行分(fēn)杯(bēi)，榜首(shǒu)泡正式完毕。

　　 　　榜首泡是最重(zhòng)要的，榜首(shǒu)泡(pào)泡(pào)的好，把茶叶内含物质唤醒后，一般榜(bǎng)首到第(dì)七泡(pào)出汤时刻能够在榜首泡(pào)的(de)基础上(shàng)稍微加速，7到15泡出汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡的滋味也会(huì)有一股曲线改(gǎi)变。

　　 　　许多茶(chá)友选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的用具，而(ér)紫(zǐ)砂、陶壶(hú)等具有吸(xī)附的作(zuò)用，能够(gòu)去除一(yī)部分熟茶中的堆味和(hé)仓位，而且(qiě)泡茶又(yòu)不失原味，具有提香(xiāng)成效，口(kǒu)感更好，是(shì)熟茶冲泡的(de)黄(huáng)金搭(dā)档。

　　 　　紫砂等(děng)的(de)投(tóu)泡份额也底(dǐ)子是100:5的(de)姿态，我们在投泡(pào)时就要(yào)留意自己茶壶(hú)的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯(bēi)的话，要留(liú)意(yì)潇洒杯容积比较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻底子和盖碗共同。

　　 　　 普洱茶熟茶

　　 　　普(pǔ)洱茶熟茶的炒(chǎo)制办(bàn)法和(hé)生茶不一(yī)样，颜色显着发(fā)红，为(wèi)红褐(hè)色或甲由(yóu)色，也被称为“猪肝红”，闻起来香(xiāng)气扑鼻(bí)。

　　普洱(ěr)茶生(shēng)茶和熟茶，是同一(yī)个品种不同加(jiā)工工艺的产(chǎn)品。

　　 　　 茶叶品鉴

　　 　　普洱茶熟茶(chá)选用“渥堆”技(jì)能，对生茶进(jìn)行快速后(hòu)发酵(jiào)或缓慢后发酵而(ér)成。

　　普洱茶熟茶颜(yán)色显着发红，为(wèi)红褐色或甲由色，茶汤香气(qì)很浓。

　　残(cán)次的普(pǔ)洱茶(chá)熟茶(chá)会发黑，有(yǒu)铁(tiě)锈水的滋味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　 　　冲泡成茶汤后，正(zhèng)品熟普(pǔ)洱茶汤色红浓通明，有枣香、樟香、荷香等香味，香(xiāng)味层(céng)次(cì)分明，比较重，没有浮渣且(qiě)有一种沉香味，能看到油气可(kě)是(shì)不见(jiàn)油(yóu)珠。

　　残次的普洱茶冲汤后茶(chá)汤(tāng)浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有的时分感觉“油腻腻的”。

　　 　　 冲泡关(guān)键

　　 　　1.普(pǔ)洱茶熟茶(chá)茶汤需求高温冲泡(pào)，因(yīn)而冲(chōng)泡的(de)时分将开(kāi)水应该烧至99℃，不能运用半开(kāi)水(85～90℃)，也不能运用冷热水混合冲泡，更不能(néng)参加(jiā)冰块、柠檬(méng)汁或(huò)许蜂蜜调味。

　　 　　2.普洱茶熟茶能(néng)够在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤(tāng)渐(jiàn)渐地(dì)熬(áo)制而成，普洱(ěr)茶熟茶榜首泡(pào)不需求煮(zhǔ)泡时刻过长，可(kě)是后边几泡需求渐渐煮熟。

熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)3

　　 　　普洱茶(chá)有(yǒu)越陈(chén)越香的特色，一起(qǐ)普(pǔ)洱茶也是能(néng)够喝的”古玩”,那么(me) 普洱茶应该(gāi)怎(zěn)样冲(chōng)泡(pào)与品味 呢(ne)?怎(zěn)样冲泡怎样品味(wèi)才干真实品味出普洱(ěr)茶的滋味呢?下面就详细(xì)介绍普洱茶的冲泡办法与品味办法。

　　 　　1、普洱茶冲(chōng)泡(pào)宜选腹大(dà)的壶,由于普(pǔ)洱(ěr)茶的浓度(dù)高,用腹大(dà)的(de)壶(hú)可防(fáng)止茶汤过浓.主张原(yuán)料(liào)宜(yí)选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　 　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶(chá)叶份量(liàng)大约占壶身20%,将茶砖(zhuān),茶(chá)饼,拨开后.露出空(kōng)气2星(xīng)期,再(zài)冲(chōng)泡滋味(wèi)更(gèng)好。

　　 　　3、普洱茶冲泡进程：

　　 　 　一、醒茶。

　　 　　短(duǎn)期内要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨(jù)细越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个(gè)月至(zhì)半年。

　　醒茶罐(guàn)内装茶一(yī)般不超(chāo)越三(sān)分之(zhī)二，如有或许应定时(shí)(比方一个月(yuè)一次)将(jiāng)茶倒出翻一下，以利于(yú)醒茶(chá)。

　　没有(yǒu)条件的(de)茶友也能够将拆开的茶暂时(shí)放入牛(niú)皮(pí)纸袋或大的信封中醒茶。

　　醒茶时要(yào)留(liú)意避光避(bì)异味(wèi)、坚(jiān)持(chí)必要的环境温度(dù)(比方摄氏20度以(yǐ)上(shàng))，环境湿(shī)度则应(yīng)比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　 　　 二、出茶。

　　 　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般(bān)按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压(yā)茶处理成指(zhǐ)甲盖巨细，越薄越好;散茶则顺(shùn)从其(qí)美，尽量坚持干(gàn)茶外形。

　　 　 　三、用水 。

　　 　　尽(jǐn)量(liàng)挑选桶装优质纯净(jìng)水、山泉水(shuǐ)。

　　 　 　四、洗(xǐ)(润)茶。

　　 　　熟茶，一般洗(xǐ)(润(rùn))茶两遍(biàn)，榜首(shǒu)遍20至30秒(miǎo)出水(详(xiáng)细时(shí)刻根据紧(jǐn)压(yā)程(chéng)度(dù)定，压得(dé)紧则(zé)时刻稍(shāo)长，压得松则时(shí)刻稍短。

　　散茶(chá)可适当缩短时刻，一(yī)般为5至(zhì)10秒)，第二遍(biàn)快(kuài)冲快出。

　　十年以上陈期的熟茶若制造与寄(jì)存正常(cháng)则一般可洗(润)茶一遍(biàn)。

　　 　　生茶(chá)，一般洗(润(rùn))茶一遍，20至30秒出(chū)水(shuǐ)。

　　十(shí)年以上生茶在洗(xǐ)(润)茶前可进行(xíng)适度水(shuǐ)烘，行(xíng)将干茶置入紫砂壶中，壶外(wài)用开水冲淋(lín)，以进步壶温(wēn)、遣散(sàn)壶内干茶的杂(zá)味并完成快速醒(xǐng)茶。

　　 　　4、品(pǐn)饮(yǐn)普洱茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前，此刻即(jí)可感(gǎn)触陈味芳香如泉涌(yǒng)般扑鼻(bí)而来，其典雅(yǎ)沁心之感，不在(zài)幽兰清菊之下。

　　 　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进口，始(shǐ)能得其真韵(yùn)，虽茶汤进口略感苦涩(sè)，但待茶汤于喉(hóu)舌间略(lüè)作逗(dòu)留(liú)时，即可感触茶汤(tāng)穿透牙缝、沁渗(shèn)齿龈，并由舌根发生甘津(jīn)送(sòng)回舌面，此刻(kè)满口芳(fāng)香，甘露“生(shēng)津”，令(lìng)人(rén)神清气(qì)爽，而且津液四溢，耐(nài)久不散不渴，此(cǐ)乃(nǎi)品茗之最佳感触(chù)“回韵(yùn)”。

熟普的冲泡办法4

　　 　　 1、普洱(ěr)茶宜(yí)用何种壶冲泡

　　 　　宜选腹大(dà)的壶,由于普(pǔ)洱茶(chá)的浓度高,用腹大的壶(hú)可防(fáng)止茶汤过浓(nóng)。

　　主张(zhāng)原料(liào)宜选陶壶、紫沙壶(hú)。

　　 　　 2、普洱茶冲泡重量(liàng)

　　 　　冲泡普洱时茶叶份量大约占壶(hú)身20%,最(zuì)好将茶砖(zhuān)、茶饼(bǐng)、拨开后，露(lù)出空(kōng)气2星期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　 　　 3、普洱茶怎(zěn)么品味普洱(ěr)

　　 　　首要，将茶叶(yè)放入茶壶，然后注(zhù)入(rù)热水(shuǐ)。

　　一般(bān)在喝中国茶时，都(dōu)要先冲过一次热(rè)水才行，关于(yú)普洱茶(chá)来说(shuō)这是不行(xíng)短少的程(chéng)序。

　　由于它跟其它茶类不同，除了一般加工手续(xù)外(wài)，好的陈年普(pǔ)洱茶至少还要(yào)再地底下埋个五年左右，所以怕它(tā)会(huì)带有(yǒu)部分的泥(ní)土在里面。

　　由此可知，榜首次(cì)冲泡茶叶的热水除(chú)了能够(gòu)唤醒茶叶的(de)滋味之外(wài)，它一起还具有(yǒu)将茶叶中的杂质同时洗(xǐ)净的重(zhòng)要任务。

　　榜首次的冲泡(pào)速度要(yào)快(kuài)，由于它(tā)只(zhǐ)需能将(jiāng)茶叶(yè)洗净(jìng)即可，不(bù)须(xū)将(jiāng)它的(de)滋味(wèi)浸泡出来；而第2次今后(hòu)由所(suǒ)以要(yào)拿来喝的，所以浓淡的(de)挑选就可按照个人喜爱来决(jué)议了。

　　普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今后仍是风味十足，所以夏天的(de)时分能够弄(nòng)得冷一些或许是冰(bīng)过今后(hòu)再喝(hē)。

熟普的(de)冲泡办法(fǎ)5

　　 　　普(pǔ)洱茶不但能匡助(zhù)人(rén)们有用的瘦身瘦身，更好(hǎo)的坚(jiān)持身材的(de)细长，而(ér)且还能起到降血脂以(yǐ)及血压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有必定的(de)功(gōng)效，所以糊口中有良多人都(dōu)爱好喝(hē)普洱茶，而(ér)关于喝(hē)茶有(yǒu)必定知道(dào)的(de)人还知道(dào)它有(yǒu)生茶以(yǐ)及熟(shú)茶(chá)之(zhī)分，那末，普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的(de)区别(bié)都(dōu)有哪(nǎ)些呢?

　　 　　 【普洱】生(shēng)茶以及(jí)熟(shú)茶(chá)的区别

　　 　　 一、普洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶外观的对照

　　 　　生茶(也称青饼)，茶饼(bǐng)中茶叶以青绿(lǜ),墨绿色(sè)为主,有部份(fèn)转为黄赤色，白色为芽(yá)头。

　　 　　熟茶(也称熟饼)，茶饼中茶叶颜(yán)色(sè)为黑(hēi)或许红(hóng)褐色(sè),有些芽茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者(zhě)有类似(shì)龙眼的(de)滋味,发酵重者(zhě)有闷湿的草席味。

　　 　　 二、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶制造工艺的对照

　　 　　普洱(ěr)茶生茶(chá)的(de)制造工(gōng)艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干，即生(shēng)散茶,或许叫晒青毛茶(chá)。

　　把晒青毛(máo)茶又高温蒸，放入(rù)固定模具定(dìng)型，又(yòu)晾干后(hòu)成(chéng)为紧压茶(chá)品，也就(jiù)成(chéng)为了(le)生饼(bǐng)。

　　 　　普洱(ěr)茶熟茶(chá)的制(zhì)造工艺：鲜叶采(cǎi)摘(zhāi)后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生散茶,或(huò)许晒青毛茶,晒青(qīng)毛茶经人(rén)工快速(sù)后熟发酵,浇(jiāo)水渥堆工序,即为熟散(sàn)茶，渥堆(duī)技(jì)能(néng)是年由(yóu)茶厂实验(yàn)成(chéng)功,也(yě)便是说，年之前的熟茶都(dōu)是假的，年之前(qián)底子没(méi)有熟茶(chá)。

　　熟(shú)散茶再经由蒸(zhēng),定型,成为熟茶(chá)紧压茶。

　　 　 　三(sān)、普洱茶生(shēng)茶以(yǐ)及熟(shú)茶的汤(tāng)色对照

　　 　　生茶的(de)汤色:青黄色或许(xǔ)金黄色，较透亮(liàng).

　　 　　熟(shú)的汤色：栗赤色(sè)或许(xǔ)暗赤(charctan1怎么算出来的，arctan1怎么算？ì)色，微透(tòu)亮。

　　 　　 四(sì)、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟茶的叶底对照

　　 　　生茶的(de)叶底：新制茶品以黄(huáng)绿色,暗绿色为主(zhǔ),活性高,较柔韧,有弹(dàn)性。

　　无杂(zá)色，有条有形，展开(kāi)仍保(bǎo)持(chí)整叶状的(de)为宜(yí)茶(当然不是首要根据(jù)，根(gēn)据茶(chá)叶产地(dì)、品种不同(tóng)而定)。

　　 　　熟茶的叶底：渥堆发酵(jiào)度轻(qīng)者叶底(dǐ)是(shì)红棕(zōng)色但不(bù)柔(róu)韧,重发酵者叶底多呈(chéng)深褐色或许黑(hēi)色(sè),硬而易碎。

　　五、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的功效对照

　　 　　普洱茶生茶(chá)的首(shǒu)要(yào)功效:生(shēng)普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌(ái)的好饮(yǐn)品。

　　白日(rì)喝生普很(hěn)醒(xǐng)脑，有一(yī)种清洗(xǐ)身心的清彻感，关于(yú)血管的(de)疏理(lǐ)也比较鲜明(míng)。

　　 　　普洱茶熟茶(chá)的首(shǒu)要功(gōng)效：具有(yǒu)明(míng)显的(de)瘦身作用(yòng)。

　　熟普(pǔ)经(jīng)由(yóu)轻度发(fā)酵，具(jù)有很多有(yǒu)利(lì)人体(tǐ)的菌种(zhǒng)，而且(qiě)茶性温(wēn)以及，暧胃，养胃。

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