鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物，一般(bān)生长在海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一(yī)簇的(de)，靠食用(yòng)水中的(de)微(wēi)生物为生，因(yīn)为(wèi)外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度(dù)，它三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食(shí)材(cái)，价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手(shǒu)螺(luó)一(yī)样吗

　　是(shì)一(yī)样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也(yě)经常附(fù)生(shēng)在海洋里的(de)漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的(de)丑(chǒu)，甚(shèn)至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙(yá)乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为(wèi)之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上(shàng)万元(yuán)人民币，是大(dà)自(zì)然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的(de)，在各大(dà)洋(yáng)均有分(fēn)布，就我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，控(kòng)干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜三晋大地是什么意思，三晋大地三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿三晋指的是哪儿、采摘难度大，因(yīn)此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的(de)海产品(pǐn)之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了(le)。

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