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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会有很多的细菌，而且(qiě)在(zài)表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的(de)新鲜，同时(shí)也可以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃(chī)的(de)时候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的(de)具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(厦门是几线城市呢hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管(guǎn)是用生的还是(shì)熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可(kě)以直接用(yòng)生的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的芹(qín)菜(cài)味道(dào)比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不(bù)能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤(xiān)维(wéi)较(jiào)少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁水比(bǐ)较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不含太(tài)多(duō)杂(zá)质，比(bǐ)较容易吞(tūn)咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹(qín)菜厦门是几线城市呢汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹(qín)菜叶的(de)营养远远高于(yú)茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含(hán)有维(wéi)生(shēng)素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多(duō)人都会用它来(lái)榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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