年轻人有必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久(jiǔ)要停(tíng)一停年轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式理血管，预(yù)防血栓的作(zuò)用，对心(xīn)脑血管疾病(bìng)具有很好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于治疗高(gāo)血压(yā)，高脂(zhī)血症，可以改善微循环，用于预(yù)防(fáng)心脑血(xuè)管疾病，目(mù)前(qián)确切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的(de)水平，对这(zhè)种心脏病似乎(hū)也有(yǒu)一定的作用，可以预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高(gāo)免疫力保健增强体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身体是有一定(dìng)的好处(chù)。

　　同(tóng)时它(tā)还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病也需(xū)要根据病情(qíng)辨证的不同在医(yī)生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂(zhī)，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不(bù)饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分比较高，它主(zhǔ)要(yào)就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油(yóu)的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部(bù)油的一个统(tǒng)称，其中(zhōng)包括(kuò)含盐率公式的3种，盐水的含盐率公式了体油(yóu)、肝(gān)油和脑油。

　　其主要成(chéng)分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶(róng)性维生素(sù)以及(jí)蛋白(bái)质(zhì)降(jiàng)解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼(yú)类包(bāo)括：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便(biàn)可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼油(yóu)很容易(yì)氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南(nán)建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就(jiù)是鱼(yú)里面的油，一(yī)般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出(chū)的(de)油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸(suān)陆地动(dòng)物油(yóu)、植(zhí)物油含(hán)量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视网(wǎng)膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预(yù)防心脏病、防治高血压(yā)等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可以通过服用(yòng)鱼油补充(chōng)剂(jì)来(lái)实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链比(bǐ)较低级(jí)，以植物为食物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群不(bù)适合吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰(shuāi)退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神(shén)经元(yuán)突起，加强大脑传递(dì)信息的功能(néng)，不仅参与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的生长(zhǎng)发育，让(ràng)婴儿先天更加聪(cōng)明(míng)，而且可以提高青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡(héng)有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症的几率会明(míng)显提高。

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