冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度(dù)上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的(de)，也不是全(quán)红(hóng)的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没有完全的界(jiè)限，再(zài)加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外(wài)面(miàn)是甜(tián)的，里(lǐ)面是(shì)不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿(ná)起一颗冬(dōng)枣，它(tā)的表皮(pí)有很多(duō)皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月(yuè)中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在有很(hěn)多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧，因(yīn)为(wèi)我之前的时(shí)候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来(lái)回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全(quán)红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红(hóng)了越甜，其实不(bù)是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完(wán)全(quán)的界限，另(lìng)外(wài)红色要比绿色稍(shāo)微面鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是(shì)被浸(jìn)泡(pào)过，这样的(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点de)不要选择。

　　二(鸭绒被好还是鹅绒被好，鹅绒被最大的缺点èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏了(le)，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一下，很多摊位都是(shì)同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不了(le)最里面去，而(ér)自然成(chéng)熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果拿一(yī)个(gè)冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮(pí)有很(hěn)多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去(qù)选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就是，一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的(de)时候再(zài)买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不要早买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不(bù)论吃什(shén)么(me)好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行(xíng)。

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