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大明(míng)虾是(shì)淡水(shuǐ)还是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养(yǎng)殖的。它主要生(shēng)活(huó)在浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会成(chéng)为成(chéng)虾，生长繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在(zài)通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较(jiào)适宜，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时调节水(shuǐ)质。朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积p>

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也(yě)非常(cháng)正宗(zōng)，营养(yǎng)也(yě)是十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上面铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用冰箱(xiāng)内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把(bǎ)虾身搭(dā)在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着(zhe)黑线(xiàn)边(biān)缘轻(qīng)轻划一下(xià)，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的(de)第二个(gè)关节处(chù)，右手取(qǔ)一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松(sōng)开平放，把虾(xiā)泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可(kě)以(yǐ)做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利落、最(zuì)主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和(hé)新买的(de)一样鲜(xiān)，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包(bāo)盒(hé)大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期(qī)保存，保存(cún)时间(jiān)可长达一年(nián)，而且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜(yí)太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而(ér)且虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积了避(bì)免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提前(qián)把不吃的地方(fāng)剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用(yòng)保鲜(xiān)袋(dài)把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食(shí)品(pǐn)级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可(kě)以选择这(zhè)种方法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在(zài)里面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气抽空(kōng)之(zhī)后细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细(xì)菌(jūn)感染的几率也会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两(liǎng)个(gè)品种，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一(yī)样，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳是(shì)一节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有(yǒu)一(yī)大块。

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