铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于铁观(guān)音怎样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好坏图(tú)片(piàn)，铁(tiě)观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是(shì)的，铁观音(yīn)不(bù)是(shì)红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶(chá)，介于(yú)红茶和绿茶一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵(jiào)程度能(néng)够(gòu)分为(wèi)清香型、浓香型和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型(xíng)的铁观音口感特(tè)质接近(jìn)于红茶中的(de)普洱，日(rì)常饮用(yòng)有提(tí)神、养(yǎng)颜和(hé)促消化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再差异香气(qì)凹(āo)凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观(guān)音的(de)外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶(ch一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元á)（茶米）香气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品(pǐn)茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的(de)茶汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神(shén)韵”特征(zhēng)的均(jūn)为上品，反之为次品。

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