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黍米可(kě)以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米(mǐ)是(shì)可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥(féi)和降(jiàng)低(dī)血压的(de)功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排(pái)出身体之外，所以适(shì)当吃一(yī)些黍米能达(dá)到(dào)很(hěn)好的(de)减(jiǎn)肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里(lǐ)面含有非常多的微量元素和钾元素(sù)，而且还有(yǒu)很多(duō)其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米别名(míng)是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各(gè)种糕点。

　　同(tóng)时黄米富(fù)含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族(zú)维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸露(lù)，上(shàng)部(bù)密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四(sì)烷酸、十七烷(wán)酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利(lì)于(yú)生长发育(yù)。

　　黍米中含(hán)有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰(huī)分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补(bǔ)机(jī)体代谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米(mǐ)”），与“小米”非同(tóng)一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去(qù)皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的(de)一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八(bā)种氨(ān)基(jī)酸(suān)的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤(yóu)其是蛋(dàn)氨(ān)酸含量(liàng)，几乎(hū)是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生(shēng)或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长(zhǎng)约(yuē)2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部(bù)密生(shēng)小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第二(èr)颖；内稃(fū)薄(báo)膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫米(mǐ)，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形(xíng)，平滑(huá)而有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北、西(xī)北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分(fēn)两种类型(xíng)，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸感知力是一种感知力是一种什么能力，手机情景感知是什么意思什么能力，手机情景感知是什么意思。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和(hé)磷(lín)的含量(liàng)均较大(dà)米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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