冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都(dōu)选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷(lěng)一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全青(qīng)的，也不(bù)是全(quán)红(hóng)的(de)，有些人喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点(diǎn)，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上尉是什么级别，上尉是连长还是营长上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是(shì)不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右上市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在有(yǒu)很多(duō)提(tí)前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的(de)，所(suǒ)以建议大(dà)家不(bù)要去买，到(dào)了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然(rán)看上去也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的时(shí)候(hòu)也特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的特意请(qǐng)教了(le)枣(zǎo)农，问怎么样去挑(tiāo)选？学(xué)会了之后，每(měi)次去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青(qīng)色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越(yuè)红(hóng)了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是(shì)加过其他的催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所(suǒ)以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)就已经坏了(le)，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一(yī)下，很多摊位都是(shì)同(tóng)意去尝的，如果(guǒ)不让尝的(de)可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方，也没(méi)有(yǒu)褶(zhě)皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口(kǒu)感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬枣的(de)时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率(lǜ)都能够(gòu)选到非(fēi)常好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再(zài)买，十月(yuè)中旬之后，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买的冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别(bié)好(hǎo)吃，但(dàn)是一定(dìng)不要上尉是什么级别，上尉是连长还是营长多吃，吃多(duō)了也(yě)会(huì)导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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