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小瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃(chī)一些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充机体(tǐ)所需(xū)的营(yíng)养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建(jiàn)议直接生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如(rú)果直接(jiē)生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有一(yī)种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺(cì)激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会(huì)对身体健康造成(chéng)一定的(de)影响(xiǎng)，所以(y15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟ǐ)西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜15min什么意思多少分钟，15min等于多少分钟会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一(yī)样，这就表示(shì)还没有完全(quán)成熟(shú)，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看(kàn)出(chū)来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要(yào)留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的(de)大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出(chū)来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈(quān)大一点的，这(zhè)样(yàng)的(de)甜瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味还是口感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外(wài)面看起来(lái)没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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