怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关于怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部(bù)结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一(明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的(de)就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面(miàn)又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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