寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什么档(dàng)次的茶寿眉并不(bù)是最差的(de)白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿眉是什(shén)么(me)档次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等(děng)级，一级寿眉(méi)价格大概多少，八类(lèi)人群不宜喝(hē)白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等(děng)级高等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)生活(huó)小(xiǎo)知识(shí)：

寿(shòu)眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的(de)茶(chá)

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更别提白(bái)毫(háo)银针和(hé)白牡丹。

　　看了以上(shàng)的(de)陈述(shù)，估计(jì)大家就会认为(wèi)寿眉(méi)就是白茶(chá)中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原料级(jí)别低(dī)，但(dàn)我(wǒ)们不能只从(cóng)原料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一(yī)，我们还得看加工工艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储(chǔ)都是不可缺少的，只谈原料而忽视(shì)工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后期存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期(qī)陈放，那(nà)么(me)再好的原料也做不出好茶来。

　　原料好不等(děng)于一定能做出(chū)好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已(yǐ)，与(yǔ)最(zuì)终(zhōng)结果还需(xū)要努(nǔ)放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多，它是白茶中产量最多，类型最多(duō)的茶(chá)。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如(rú)果没有寿眉(méi)，只有(yǒu)银针或高(gāo)等级的白(bái)牡丹，那(nà)么很多人可能(néng)喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产(chǎn)量(liàng)就(jiù)很少了，银针和高(gāo)等级(jí)的白(bái)牡丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做出口生意，国内名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随着(zhe)制白(bái)茶的(de)热情高涨，白茶(chá)市场(chǎng)被看(kàn)好，越来越(yuè)多的白茶被制作(zuò)出来供大(dà)家饮(yǐn)品，其(qí)中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价格亲(qīn)民，因为寿眉原料多，产(chǎn)量大(dà)，所以制成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进入广大茶友(yǒu)视线(xiàn)中。

　　如(rú)果是(shì)白毫银针(zhēn)的话，可能无(wú)法(fǎ)像寿眉(méi)那样拥有巨大产量，而没有(yǒu)量就很(hěn)难快(kuài)速(sù)进(jìn)入千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端(duān)来嘲讽它(tā)。

　　此外(wài)不(bù)知道大(dà)家有没有发现，市(shì)场(chǎng)上(shàng)的老(lǎo)白(bái)茶多数是老寿眉(méi)。

　　这是因为以(yǐ)前银(yín)针(zhēn)、白牡丹产量少，新茶基(jī)本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住(zhù)的概率(lǜ)很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大家存(cún)茶的概念(niàn)不深(shēn)，往(wǎng)往只是想(xiǎng)在家里存点茶给来(lái)年喝，所(suǒ)以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过多年贮(zhù)存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶的(de)价格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型(xíng)多，若按(àn)照季节来分，那么(me)寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照(zhào)节气来(lái)分(fēn)，那(nà)么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的(de)香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白(bái)牡丹(dān)，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉的(de)滋(zī)味相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之外(wài)，还(hái)有褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏(piān)向白牡丹(dān)，很清甜，秋(qiū)寿眉(méi)的口感(gǎn)除了(le)清甜之外还(hái)更饱满，汤水稠(chóu)滑浓(nóng)厚，感觉到满(mǎn)满的胶(jiāo)质感。

　　最(zuì)后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期较长，一般情况(kuàng)下白茶能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后(hòu)期(qī)陈放过(guò)程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药(yào)香(xiāng)，像寿眉饼(bǐng)容易转(zhuǎn)化出枣香(xiāng)，这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅是香(xiāng)气变得丰富，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升华，变得醇(chún)厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太多了，我们(men)不能单(dān)纯以原料来定好(hǎo)坏，来说它(tā)就是低端茶，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不(bù)弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是(shì)最(zuì)好的白(bái)茶(chá)，最高端的(de)白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶(yè)长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受(xiāng)气(qì)清(qīng)纯(c放在里面睡一晚是什么感受，放里面睡觉是什么样的感受hún)。

　　寿眉茶的(de)品质特(tè)征：干(gàn)茶白(bái)毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之后，汤色(sè)橙黄或者深(shēn)黄(huáng)，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯(chún)，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的(de)味(wèi)道，并没有什么(me)醇厚的感(gǎn)觉，但这(zhè)股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)也非常不错，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入(rù)口(kǒu)后有(yǒu)明显的(de)鲜爽感，味道(dào)清(qīng)爽清甜。

　　而(ér)老寿(shòu)眉(méi)口(kǒu)感则会从最初(chū)的鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉郁的(de)口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适(shì)合(hé)泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右(yòu)的开水，甚(shèn)至(zhì)用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同样能(néng)泡(pào)出清新甘(gān)甜(tián)的(de)美好(hǎo)滋味(wèi)，新茶(chá)和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的(de)香气物(wù)质，且(qiě)嫩(nèn)梗中的氨(ān)基酸高于嫩叶，作为治污减(jiǎn)运输营(yíng)养物质的导(dǎo)管，茶梗的(de)糖分含量也(yě)是(shì)比较多(duō)的。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高茶汤的香气(qì)，还能提高甜(tián)度，使茶更好喝。

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