找到西瓜(guā)的第一步，必定(dìng)不要急着拔地而起，而是先调查(chá)瓜蒂(dì)的朝向(xiàng)。

　　老练(liàn)的瓜蒂(dì)蒂(dì)头非(fēi)直(zhí)线，而是弯曲或歪斜(xié)，且瓜(guā)蒂呈青黄(huáng)色。

　　2、接触胡须。

　　瓜蒂邻近成(chéng)长许多细微的胡须，为瓜须(xū)。

　　老练的瓜须一般干燥泛(fàn)黄，一碰就碎。

　　假如瓜须(xū)呈嫩绿色，则(zé)瓜(guā)未老练。

　　3、听音辨熟。

　　用手悄悄(qiāo)的敲击西瓜，生西瓜(guā)果(guǒ)肉密度较高，敲起来声(shēng)响(xiǎng)发脆似“当当(dāng)”。

　　熟西瓜果肉密度(dù)相(xiāng)对较低，敲起(qǐ)来较(jiào)闷似“砰砰(pēng)”。

　　但假如熟过头，瓜声则闷至宣布“噗噗”声。

　　4、看纹识(shí)色(sè)。

　　假如当年非典为什么神秘结束了(rú)是花(huā)皮瓜，老练(liàn)后(hòu)斑(bān)纹一(yī)般(bān)散(sàn)开且纹(wén)理明晰，如纹理严(yán)密且含糊(hú)则考虑未(wèi)老练。

　　青皮瓜老(lǎo)练后外(wài)表会浮一层(céng)粉，悄悄抹(mǒ)开。

　　粉(fěn)会(huì)均匀坠落。

　　别(bié)的(de)还应调查外表的润滑(huá)程度(dù)。

　　表皮缺少水分，干巴巴或伤痕累累(lèi)的(de)瓜，一般为熟透的瓜，口感较差(chà)。

　　外表有光泽的瓜则(zé)熟度刚好，口感甜(tián)美。

怎(zěn)样挑选又甜又好吃的甜瓜 挑(tiāo)选(xuǎn)甜瓜办法共享

　　1、闻一下滋味：咱(zán)们在(zài)买(mǎi)甜瓜的时分(fēn)，首(shǒu)要要闻一下甜瓜的滋味，在(zài)瓜脐的部位闻一闻，假如能够闻(wén)到十(shí)分(fēn)浓郁的香味就(jiù)阐(chǎn)明这个(gè)甜瓜是彻底老练的，而老练度(dù)不(bù)高的甜(tián)瓜(guā)滋味会(huì)很淡(dàn)，乃至没(méi)有香(xiāng)味，甜度也会十分差，所以(yǐ)，咱(zán)们在买甜瓜的时分要买闻起来比较(jiào)香(xiāng)的(de)甜瓜。

　　 2、用手按(àn)压一(yī)下甜瓜(guā)的表皮：咱(zán)们在(zài)买甜瓜的(de)时分，要用手按压一下甜瓜的(de)表皮，假如能感觉到松动有弹性，那么(me)这个甜瓜便是老练的甜瓜，软硬适中是(shì)最好(hǎo)的，假如(rú)按起来比较(jiào)硬(yìng)，那么阐明这个甜瓜多(duō)半是(shì)生的(de)，口感也(yě)不(bù)会太甜，假(jiǎ)如按起来太(tài)软没有弹(dàn)性，那么这个甜瓜多半是熟过了，可(kě)能会蜕变，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)主张挑(tiāo)选。

　　 3、看色彩(cǎi)：咱们在(zài)挑(tiāo)选的时分要挑(tiāo)选淡绿色(sè)的(de)，略(lüè)带(dài)淡(dàn)淡的黄色，这样(yàng)的瓜(guā)一般甜度都很高，老练度(dù)也是最好的，假如是深绿(lǜ)色的阐明这个甜瓜老(lǎo)练(liàn)度不行，口(kǒu)感欠好，而且也不(bù)会太甜，所以不主(zhǔ)张(zhāng)买这(zhè)样的甜瓜(guā)。

　　 4、用手掂一下分量：很多人(rén)认为重(zhòng)的甜(tián)瓜甜度高，那就错(cuò)了，相(xiāng)同巨细的甜瓜咱(zán)们(men)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)轻一点的，老练(liàn)度比较好的甜瓜内部现已老练，糖分沉积下来(lái)，水分就(jiù)会变少(shǎo)，所以(yǐ)轻一点的甜瓜才会更(gèng)甜(tián)，这一点(diǎn)期望(wàng)咱(zán)们(men)不要搞错(cuò)。

　　 5、看瓜脐(qí)：甜瓜的(de)底部圆圈这个(gè)当地叫瓜脐，有的瓜脐是小圆圈，而且是凹进(jìn)去的(de)，有的是大圆圈，而且(qiě)是向外(wài)杰出的，瓜脐是衔接花朵的当地，跟着甜瓜的成长，花朵(duǒ)会掉(diào)落(luò)，瓜脐逐渐的变大(dà)，像(xiàng)这(zhè)样正常出产的甜瓜，长(zhǎng)到最终瓜脐就会显着(zhe)杰(jié)出，假如是瓜脐小而且凹(āo)进去的(de)多半(bàn)是采(cǎi)摘过早的甜瓜，甜度就(jiù)会差(chà)，所以要(yào)挑选瓜脐大的而且杰出的甜瓜(guā)。

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