距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产(chǎn)量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报(bào)道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在网络(luò)上(shàng)快速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处(chù)”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳(tàn)更(gèng)稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这样体量的(de)公司(sī之字是什么结构的字，近字是什么结构)，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线(xiàn)的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才让巨头头疼之字是什么结构的字，近字是什么结构。网络(luò)上(shàng)关(guān)于哪个品(pǐn)牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于汽(qì)水(shuǐ)爱(ài)好者来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商(shāng)和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日(rì)化(huà)行业来(lái)说(shuō)至关重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时期(qī)，该(gāi)类目(mù)也始(shǐ)终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还(hái)不(bù)至于(yú)立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下来(lái)的(de)话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹(dān)以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库(kù)里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援(yuán)部队之(zhī)间的冲(chōng)突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面(miàn)，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的(de)战争不迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的(de)收(shōu)入和苏(sū)丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两大可乐(lè)公(gōng)司(sī)上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖(táng)的价(jià)格(gé)呈现持续(xù)快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联(lián)合国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的(de)成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材料成本(běn)的(de)增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等在内(nèi)的食(shí)品、日化(huà)公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都(dōu)提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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