大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会(huì)有公母区(qū)分的，那么大闸蟹是(shì)买公的(de)比较好吃(chī)还(hái)是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔(rēng)掉的(de)呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择(zé)，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存(cún)在着很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长的像(xiàng)眉毛(máo)一样属于(yú)条状而且还是(shì)白色(sè)，千万别把它当做(zuò)肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有一(yī)根黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏(zàng)东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看(kàn)到(dào)一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是(shì)一个(gè)六角形(xíng)的白色片装，是最(zuì)寒(hán)的东(dōng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛(máo)，但是不小心(xīn)会吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香(xiāng)辣(là)蟹是(shì)用(yòng)海(hǎi)蟹做(zuò)的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不酒红色是哪几个颜色调出来的height: 24px;'>酒红色是哪几个颜色调出来的会(huì)上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒(dú),滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质及(jí)微量(liàng)元素(sù),对(duì)身体(tǐ)有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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