大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关(guān)于大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢(ne)以及(jí)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜(xiān)呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃(chī)，大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存，大明虾怎样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖(zhí)的(de)。它主(zhǔ)要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要(yào)建(jiàn)造(zào)在通(tōng)风向阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一般在(zài)春季(jì)的(de)3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时(shí)可(kě)以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情(qíng)况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足(zú)、无污(wū)染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过(guò)滤，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外(wài)面再套上3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直(zhí)韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的(de)虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很多人(rén)平(píng)时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家分(fēn)享(xiǎng)活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶(jiāo)盒(hé)来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面(miàn)后，再在上面铺上(shàng)一(yī)层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么(me)做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持(chí)基围虾的(de)持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍(shāo)微用(yòng)凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过(guò)节(jié)日(rì)的话可以(yǐ)用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒(hé)里，不要(yào)太(tài)满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可(kě)以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身，使虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的(de)第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取出(chū)一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字(píng)子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔(gé)绝(jué)，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容易串味，时间长了口(kǒu)感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险(xiǎn)盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来(lái)鲜活的(de)虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时(shí)保鲜盒的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时(shí)间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反(fǎn)复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味(wèi)了，制作方法也很(hěn)简单(dān)方便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方(fāng)法！因(yīn)为不论韵母带ao的字有哪些，带韵母ao的字有哪些字是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空(kōng)气(qì)就难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后(hòu)细菌的含量也会大(dà)大(dà)减少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几(jǐ)率(lǜ)也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大多生活(huó)在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体动物，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是(shì)两个品种，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我们(men)对(duì)这(zhè)两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有的(de)器官都(dōu)在贝(bèi)壳里，虾(xiā)则(zé)不一(yī)样，虾的外壳(ké)会保护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还有四肢(zhī)是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的(de)并不(bù)像贝(bèi)壳只有一(yī)大块。

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