大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好(hǎo)的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属于条状而且还(hái)是(shì)白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑(hēi)色的(de)东西(xī)就(jiù)是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三角形(xíng)的东西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这(zhè)里四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很(四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的hěn)多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到(dào)一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角(jiǎo)形(xíng)的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面(miàn)，这个是(shì)千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味(wè四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的i)道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物(wù),可(kě)以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好的滋补作用。

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