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130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学些什么的(de)，酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么内容

　　三年内(nèi)北京酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是全球十大热门行业(yè)之(zhī)一(yī)，高(gāo)级酒店管理人才在(zài)全球都是一直很紧缺的，近年来(lái)，在国际人才市场(chǎng)上，酒店管(guǎn)理人才出现了供不应求的(de)局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上(shàng)海世博会(huì)和越来(lái)越多的(de)国际(j130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元ì)大型活动将在中(zhōng)国举行，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理专业人才的需求(qiú)也日益增(zēng)大，所(suǒ)以你大可不必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高级酒店管理(lǐ)人才将成为职(zhí)场(chǎng130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元)上炙手可热的高(gāo)薪(xīn)阶(jiē)层。

　　国内酒(jiǔ)店从业人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店(diàn)管理人(rén)员在(zài)中国十大(dà)百万年薪(xīn)职业(yè)中排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为上海服务产(chǎn)业(yè)的支柱(zhù)。

　　目前(qián)，全世(shì)界已有17个国际酒店管(guǎn)理(lǐ)集团在(zài)上海投(tóu)资或(huò)管理高(gāo)星级酒店，酒店行业在(zài)不(bù)断扩充(chōng)，对人(rén)才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的(de)国际化酒店管(guǎn)理(lǐ)人才。

　　三年内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管理人(rén)才(cái)抢手。

　　一、培(péi)养目标(biāo)与(yǔ)要求本专业培养(yǎng)拥护党的基本(běn)路线，适应生产、建设、管理、服(fú)务第一线的，德智体(tǐ)美等全面发展的中等职(zhí)业技术应用性专(zhuān)门人才。

　　要(yào)求学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒(jiǔ)店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后(hòu)主要去(qù)各(gè)饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店(diàn)基层管理及(jí)餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本专(zhuān)业注重学生综合素质的培养(yǎng)，主要学习经济管理基(jī)础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业(yè)突出技能培训，学(xué)生在学习期(qī)间，将(jiāng)接受酒店、宾馆(guǎn)的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实(shí)训等多方面的技(jì)能(néng)训练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜(cài)点与酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财务管理(lǐ)、会议服(fú)务与管理(lǐ)、康乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格(gé)和(hé)敬业、负责(zé)的(de)职业(yè)道(dào)德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础(chǔ)知识和自(zì)学能力(lì)、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了(le)解(jiě)现(xiàn)代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业(yè)务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国(guó)酒(jiǔ)店业发展的方针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计(jì)算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业(yè)外语表达(dá)能力。

　　济南,和(hé)北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展方向为酒店管理方面的(de)人才(cái)，但刚从(cóng)酒店管理专业(yè)毕业，需要从最基础的岗(gǎng)位(wèi)前厅(tīng)、餐饮等等(děng)职位做起，具备一定的(de)实际经验才有机会晋(jìn)升为(wèi)管理层。

　　虽然(rán)前期起点(diǎn)低，但随着目前国内外旅游业飞(fēi)速发展，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才(cái)在全球范围内(nèi)都需求量很(hěn)大(dà)，前景还(hái)是不错，以下是(shì)酒店管理专业(yè)及就业(yè)的相关详细(xì)内容！

　　一、酒(jiǔ)店(diàn)管理必(bì)修的课程，野旅(lǚ)主要(yào)有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营(yíng)运：酒店(diàn)管理专业中食(shí)品营运研究(jiū)占(zhàn)比非常大，酒管专业的同学们会学习到食品相关的(de)科(kē)学、食(shí)物的选(xuǎn)配、如何(hé)正确地(dì)储存(cún)食品、如(rú)何正确地处理各种(zhǒng)食物等了解(jiě)食物的各方面理论(lùn)知识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店餐(cān)饮行业，在日常生活中也(yě)非常适用。

　　2、厨房与招待(dài)：在(zài)注重实用经验的college，对(duì)于烹饪(rèn)和服务(wù)都有很大比重的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲(qīn)身扮演(yǎn)侍(shì)应生和厨师(shī)的(de)角色，学习服(fú)务客(kè)人的(de)各(gè)种不同(tóng)的(de)角色(sè)，例如门口迎宾的(de)host、饮料部的人(rén)员、传(chuán)菜员还(hái)有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也要(yào)学(xué)习如何(hé)烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤(kǎo)等不同的(de)菜(cài)式，了解厨房的运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有(yǒu)意思(sī)的一门课，学生们要了解(jiě)酒类的历史知(zhī)识，并且学习如何亲自调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不同的酒类，还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统一需(xū)要(yào)考(kǎo)取可以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒类的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒(jiǔ)店行业(yè)的营运，房(fáng)务(wù)、渡假村、财务控管、房间、销售(shòu)、市场营销(xiāo)、酒店建筑规划(huà)也都是(shì)必修(xiū)，在(zài)此也需要(yào)懂得一些(xiē)商业相关的知识，了解(jiě)酒店行业运行的规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多学生一听会(huì)计是(shì)拒绝的，不过酒管专业的会(huì)计知识相(xiāng)对来说已经算(suàn)是最(zuì)基(jī)础的(de)了，学生(shēng)只需要比较基(jī)本地学(xué)习如何(hé)计算酒店餐厅(tīng)的(de)运(yùn)营成本(běn)、利润等等(děng)130万韩元等于多少人民币，130万韩元等于多少美元东(dōng)西，并且能很(hěn)快(kuài)的运用到工作中去，相当(dāng)实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习为(wèi)主的，通常不太(tài)注重实践操作方面(miàn)，主要学习的(de)是酒店业(yè)的未(wèi)来(lái)发展、餐饮业的运营(yíng)方式(shì)和(hé)财务管理等(děng)等。

　　按照(zhào)这个(gè)方向学(xué)习的人未(wèi)来的发展(zhǎn)方向可以(yǐ)是研究(jiū)酒店的学着也可以直接成为酒(jiǔ)店的高(gāo)层管理者(zhě)，特(tè)别是制定战略发(fā)展(zhǎn)方向的(de)重要人物。

　　2、另外一个方向(xiàng)就是注重(zhòng)操作(zuò)、运营和实践的学习，除了学习理论方面的内容，还(hái)会(huì)了解到每个部门的具体操(cāo)作方法，细致到(dào)餐(cān)厅的托盘如(rú)何(hé)拿、中西餐如何正确服务客人等，也(yě)就是提问者口中所说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就业(yè)来(lái)说，以实(shí)践为主的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以发现，酒(jiǔ)店里的(de)运营高层(céng)基本都是从基(jī)层部门干出来的，很(hěn)少(shǎo)有专门研究酒店运营或单纯学习理论的，因为酒店(diàn)这个行业是一个(gè)操作(zuò)性非常强的行业，光有理论(lùn)是远远不够(gòu)的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作流(liú)程和(hé)标(biāo)准(zhǔn)，才是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比(bǐ)学历重要，学习能力强(qiáng)比经(jīng)验重要

　　2、很多学历不(bù)高的酒店人，凭着经验的积(jī)累，做(zuò)到了酒店(diàn)的(de)高层。

　　3、任何一个企业，都只为你(nǐ)的工作业绩而不是你的教育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技(jì)能学(xué)习开(kāi)始锻炼自己，放平稳(wěn)心态(tài)

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基层的经(jīng)验就想直接做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真正接(jiē)触(chù)一个行业，那你永远也(yě)不知(zhī)道这行的水有(yǒu)多深(shēn)，你永远也(yě)猜想不到这(zhè)行当里的(de)各种猫腻

　　四(sì)、入住(zhù)酒店管(guǎn)理面(miàn)临两(liǎng)大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不(bù)是简猛高科技，不是高精(jīng)尖(jiān)，需要(yào)的是手把手踏踏实实的实(shí)践操(cāo)作(zuò)，目前(qián)大部分从业(yè)者为低学历人员(yuán)、甚至大部分(fēn)是农民工。

　　与其他行业相比(bǐ)基层服务人员所获得的收入、社会地(dì)位、个人成就感(gǎn)是相当低的，前期必须(xū)能(néng)忍受这(zhè)种低(dī)薪(xīn)、低创造力(lì)、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。