怎么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生？外(wài)观(guān):不同的(de)葡(pú)萄品(pǐn)种(zhǒng)有不同的(de)风味(wèi)和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如(rú)何(hé)挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡(pú)萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡萄酿制不同(tóng)的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡(pú)萄时，可以挑选一(yī)些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易发酵，二是价(jià)位(wèi)相对较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要(yào)，最好(hǎo)能够逐(zhú)颗(kē)清洗，再(zài)用自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同(tóng)时(shí)剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿(niàng)酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝(cháng)不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾(liàng)干(gàn)葡萄(táo)把(bǎ)葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选(xuǎn)择(zé)容器酒坛子(zi)可以是陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料容器，因为(wèi)塑(sù)料(liào)很可(kě)能会与酒精发生化学反应(yīng)，并(bìng)产生(shēng)一些有毒物质，危(wēi)害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖(táng)，但是不能不放(fàng)糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封(fēng)保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要点酒泥，加(jiā)水后糊住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至(zhì)一(yī)个月左右，现(xiàn)在这(zhè)个季节(jié)做葡萄酒，发酵(jiào)时(shí)间需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄(táo)皮，就可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注意，如(rú)果喜欢酒劲足(zú)一(yī)点(diǎn)，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗(suì)大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落(luò)较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄(táo)汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢(láo)固，颗(kē)粒饱(bǎo)满，外有白霜的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为(wèi)黑紫色，美(měi)人指葡萄为(wèi)鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多(duō)而(ér)浓(nóng)，味甜，有香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好(hǎo)的(de)葡萄(táo)往(wǎng)往带(dài)有酸(suān)味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中(zhōng)最下面(miàn)的一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一(yī)般情况(kuàng)下(xià)，最下(xià)面那颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最(zuì)下面那颗(kē)。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许多人相信(xìn)，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁是最健(jiàn)康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维(wéi)生素能最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁代替(tì)水炒菜和煮自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别菜。

　　为检验(yàn)这种观点的(de)真实性，专(zhuān)家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情(qíng)况(kuàng)进行了测定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的维(wéi)生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最(zuì)常(cháng)用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和黄瓜(guā)为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的(de)损失率高(gāo)达80%以上。

　　而(ér)数据显示(shì)，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个(gè)明显(xiǎn)的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力(lì)会逐(zhú)渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这(zhè)是(shì)因(yīn)为果蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独(dú)居一室，不和维(wéi)生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化(huà)成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎(suì)破(pò)坏，这些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反(fǎn)应十分(fēn)迅速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维(wéi)生(shēng)素C就会大量损(sǔn)失，有(yǒu)保健作(zuò)用的多(duō)酚类物(wù)质也(yě)会被迅速(sù)破坏。

　　如果在(zài)榨果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬(shū)菜在制(zhì)作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时(shí)候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)自制苏打水可以降尿酸吗，自制苏打水和买的苏打水区别的方法是(shì)错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养(yǎng)物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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