可(kě)以把饺子放入一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较(jiào)轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足(zú)够(gòu)长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接(jiē)把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上(shàng)，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的(de)饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子(zi)易破，冷水(shuǐ)下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有部(bù)分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。