新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)？盐(yán)水(shuǐ)明矾(fán)保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频以及(jí)新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮(pí)怎么(me)保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成(chéng)品。海蜇是一(yī)种(zhǒng)大型食(shí)用水母，早在一千六百(bǎi)多年前的晋代就已经开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至(zhì)广东(dōng)沿海均有分(fēn)布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的(de)重(zhòng)要捕(bǔ)捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水母(mǔ)都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海(hǎi)，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间(jiān)。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被盐包起(qǐ)来(lái)，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以密封(fēng)的罐子中(zhōng)，放在阴(yīn)凉处，可(kě)保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时(shí)注意看外观(guān)色泽，优(yōu)选呈白色(sè)或黄色(sè)的(de)，避免(miǎn)选择有(yǒu)红衣、红斑(bān)、泥沙的(de)次货还要闻一下(xià)是否带腥(xīng)臭(chòu)味(wèi)，用手揉一下(xià)皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)怎(zěn)么保存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一种(zhǒng)食物在(zài)我们国(guó)家的历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇(zhē)已经(jīng)成为(wèi)了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保存有一些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海(hǎi)蜇保存的一些(xiē) 方法(fǎ) ，希望能对(duì)朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明(míng)矾的比(bǐ)例(lì)，将(jiāng)盐(yán)及明矾用温(wēn)开(kāi)水化(huà)开，晾(liàng)凉后倒入坛(tán)子中(zhōng)，再把海蜇(zhē)故人，浸(jìn)好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的(de)海蛰，不(bù)要(yào)让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒性(xìng)原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐渐出(chū)现触(chù)电(diàn)样刺(cì)痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现(xiàn)线状排(pái)列(liè)的有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可出现红斑 水(shuǐ)肿、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦(fán)躁不安、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数(shù)无(wú)力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下降(jiàng)等(děng)过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可(kě)在(zài)短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免(miǎn)与海蜇接触(chù)，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人自我防(fáng)护的知(zhī)识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳(yǒng) 或在海中乘(chéng)船者(zhě)若(ruò)发现(xiàn)海蜇千(qiān)万不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被(bèi)蜇伤者举措失(shī)当或大意麻(má)痹，则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救治不(bù)及时而(ér)发生(shēng)危险(xiǎn)和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提(tí)醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海(hǎi)水中漂(piāo)着的(de)海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或毒液，可用仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了碳酸氢钠(小苏打(dǎ))或明矾清(qīng)洗伤(shāng)处(chù)。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面(miàn)积(jī)大，全身反应严重者，要及(jí)时(shí)去医(yī)院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中(zhōng)泡一下(xià)，洗净(jìng)，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：海蜇300克(kè)、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎(suì)末(mò)放在海蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入适(shì)量(liàng)的盐，用水拌好，倒在香菜上面(miàn)，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换水2至(zhì)3次)，切(qiè)丝，放入(rù)热(rè)水(shuǐ)中烫(tàng)一烫，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁料(liào)埋(mái)芡(qiàn)，迅速(sù)炒(chǎo)拌(bàn)，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干(gàn)净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量(liàng)水(shuǐ)，下海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时(shí)，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米(mǐ)醋(cù)5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同放入(rù)盆中，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量大小，与黑木(mù)耳一起(qǐ)整齐摆在(zài)汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将(jiāng)菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

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