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精忠报国的故事及主人公简介50字,精忠报国的故事及主人公简介100字 怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢 南瓜可以生吃吗

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南瓜可以(yǐ)生吃吗

  南瓜是可以生吃的(de)。

  南(nán)瓜(guā)可以生吃,南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等(děng)营养物质,

  生吃南瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价(jià)值,但建议控制摄入(rù)量,以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适(shì),日常适量生吃南瓜,对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

  1、看:从外皮颜色上来(lái)说,金黄(huáng)色的南(nán)瓜(guā),颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好。

  而(ér)若是(shì)买已切开的,则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓,胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

  2、闻(wén):南瓜熟后有一种清香气味,而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道。

  3、掂:相(xiāng)同大小的南瓜,挑选的时候,选沉(chén)重(zhòng)的(de)那一个。

  较沉(chén)的南(nán)瓜,成(chéng)熟度更好。

  4、拍:将南瓜托(tuō)在(zài)手上(shàng),用另一(yī)只手(shǒu)去拍,如果声音(yīn)发闷(mèn),感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧(jǐn)实,就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何挑甜

  1、观察(chá)南瓜的(de)颜色。

  不同的品种,南瓜的颜色是不一样的。

  市场上常卖的两个品种,一个是(shì)蜜(mì)本南(nán精忠报国的故事及主人公简介50字,精忠报国的故事及主人公简介100字)瓜,要面(miàn)甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的,成(chéng)熟(shú)的好,口感就好;还有一种京绿栗南瓜,北京的(de)品种,挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以,什么(me)样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián),首先(xiān)看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

  2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

  可以通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来,有的南瓜是圆的,带有条(tiáo)纹(wén)的;有的(de)是长(zhǎng)的,带有斑纹线的。

  不(bù)管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜,在挑选(xuǎn)的时候,要找(zhǎo)形(xíng)状(zhuàng)完整的,有凸(tū)起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn),这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害(hài),保护自己留下来(lái)的(de)痕(hén)迹。

  3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

  购买时要找老南瓜,用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮,如(rú)果(guǒ)比较坚(jiān)硬,那就是老南瓜;如果一掐就破,那就是嫩(nèn)南瓜。

  4、听声(shēng)音。

  挑选南(nán)瓜时,可将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托起,一只(zhǐ)手(shǒu)去(qù)轻轻的拍(pāi)打,辨别(bié)一下南瓜的(de)声音,闷响的(de)就是老南瓜,反之,成熟度就没那么(me)好了(le)。

  5、看瓜瓤。

  南瓜(guā)成熟的好(hǎo),口感就是又糯又(yòu)甜,这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

  成熟好的南瓜,瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬,颜(yán)色呈金黄色,瓜籽粒饱满(mǎn),这样的南(nán)瓜吃(chī)起(qǐ)来(lái)既(jì)面又糯(nuò)还甜(tián);瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的,成熟度(dù)不(bù)够(gòu),口感也要略(lüè)差一(yī)些(xiē)。

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