怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于(yú)怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)呢以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的(de)日子(zi)常(cháng)识：

榴莲(lián)是热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高，榴(liú)莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维生素等，有必(bì)定的(de)促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥补人体(tǐ)养分(fēn)的效果。适量的食用榴(liú)莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的(de)成效(xiào);还有(yǒu)必(bì)定的散(sàn)寒成效(xiào)，能够在必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一般(bān)在行的买家在(zài)购(gòu)买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是平的，这样的榴莲(lián)它(tā)外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并且(qiě)滋味甜美(měi)，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外(wài)表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较(jiào)小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴(liú)莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的(de)色彩(cǎi)，假如是青色的(de)话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐色的(de)话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都(dōu)不要购买，因为其(qí)口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带(dài)青为佳，并且在榴莲(lián)底部(bù)有轻轻裂口的(de)最(zuì)好，可是也不(bù)要彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很(hěn)简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的(de)刺(cì)来判别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻(lín)的(de)两根刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老练度高(gāo)，能(néng)够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂(liè)开(kāi)的榴莲(lián)，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假(jiǎ)如闻(wén)着有酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上(shàng)还会(huì)稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜(tián)美味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍(réng)是由其(qí)种类决议的，像猫(māo)山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等(děng)都是榴莲中的尖端，2197的立方根是多少，216的立方根是多少而咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕(zhěn)头(tóu)榴莲(lián)，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承(chéng)受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味(wèi)判别它是(shì)不(bù)是熟了(le)、有没有坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过(guò)的青草(cǎo)的滋味(wèi)，而坏了的(de)榴(liú)莲呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能够(gòu)辨识榴(liú)莲(lián)的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比较(jiào)多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密(mì)的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能够(gòu)让它们互(hù)相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉手(shǒu)感十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏动，这样的2197的立方根是多少，216的立方根是多少榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明(míng)朝三(sān)宝宦官(guān)郑和率船队三下南洋，因(yīn)为出(chū)海时刻太长，船员们思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和在岸上发现一(yī)种奇(qí)特果(guǒ)子，就带回几个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许多(duō)船员吃后对(duì)这(zhè)种生(shēng)果称(chēng)赞(zàn)不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时淡化了(le)。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后来人们就将它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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