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吉首市是地级市还是县级市呢吉首市是几线城市红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的，怎样(yàng)挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯(shǔ)比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的(de)食(shí)物，能够(gòu)生吃(chī)红薯，但(dàn)不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收，有或(huò)许由于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化。

　　一起不(bù)主张食用过(guò)多生红薯，是由于(yú)生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导(dǎo)致(zhì)食(shí)用红薯后产气，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢散吉首市是地级市还是县级市呢吉首市是几线城市，口感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高，口感上(shàng)糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常(cháng)见的(de)一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法，口感也是十(shí)分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是(shì)特别好(hǎo)，可是(shì)养分价值比较(jiào)高(gāo)。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也(yě)比较大，在购买的时分依(yī)据(jù)自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观(guān)能(néng)看到的(de)便是红薯的外观了(le)，在(zài)购买红(hóng)薯的(de)时分，咱们能够先看下(xià)红(hóng)薯(shǔ)的(de)外观，挑(tiāo)选外形丰(fēng)满、外(wài)表润滑地(dì)进行购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮是高低不平或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺口的就别买了，这种有或许是寄存时刻过(guò)久，或许会有蜕变的问题，假如(rú)是外(wài)表特别(bié)粗糙，或许也(yě)是寄存过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便是发(fā)芽(yá)的(de)必定(dìng)不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)吉首市是地级市还是县级市呢吉首市是几线城市时分，咱们尽量去挑选两头(tóu)尖，中(zhōng)心粗形状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感是比较好的(de)，由(yóu)于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会(huì)更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红(hóng)薯放进购物(wù)袋的时分，能够随手捏一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来比较紧实的(de)，假如(rú)是捏起来比较软的话(huà)，有或许是水(shuǐ)分(fēn)丢失(shī)导致的(de)，就没有那么(me)新(xīn)鲜(xiān)了，所以(yǐ)在(zài)挑选捏起来紧(jǐn)实水分也(yě)比(bǐ)较足的(de)。