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芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的(de)好

  芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下的。

  1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià),因为在芹菜表面会(huì)有很多的细菌,而且(qiě)在表(biǎo)面还会有(yǒu)很多(duō)的泥污,所以必须(xū)要进行焯水,这样才能够保证青菜的(de)新鲜,同时也(yě)可(kě)以(yǐ)去除表面(miàn)的泥污,吃(chī)的时候就特(tè)别健康卫生。

  2.另外,芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净(jìng),然后(hòu)起(qǐ)锅烧(shāo)水(shuǐ),将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出(chū),就可以完成(chéng)焯水,这(zhè)样(yàng)制作出来的(de)味道就(jiù)比较好吃,而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

  榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是(shì)可以的(de)。

  要是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃(chī)些(xiē)生食的话,可以直接用生的榨汁,由于生的(de)芹(qín)菜味(wèi)道比(bǐ)较(jiào)重所以很多人(rén)都(dōu)不能接受(shòu)。

  要是不能(néng)接受的话(huà)也(yě)可以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁的(de),效果是一样的。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用什(shén)么(me)芹菜

  西芹。

  西芹和芹(qín)菜虽(suī)都同(tóng)属(shǔ)于芹菜,但是(shì)西芹(qín)和芹菜(cài)含水量不一样且所含营养(yǎng)价值也(yě)不同。

  芹菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多,榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多,难以下咽。

  西芹水(shuǐ)分含量比较(jiào)多,粗(cū)纤维较少,所以西(xī)芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓(nóng)稠,且不含太多杂质,比较容易吞咽,所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

  不用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

   很多人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营(yíng)养远远(yuǎn)高于茎。

  研究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几十倍(bèi)。

  芹菜叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

  都可以,根(gēn)据口味(wèi)来决定。

   芹菜(cài)是一种非常(cháng)好好(hǎo)的(de)药材蔬菜,它富(fù)含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利(lì)尿(niào)、净(jìng)血(xuè)调(diào)经、镇静等(děng)作用(yòng)。

  很(hěn)多人都(dōu)会用它来榨汁喝,一般都(dōu)是直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可,不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖或者先焯勖存姿为什么没有碰喜宝,勖存姿为什么不碰喜宝水榨熟的(de)。

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