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紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培(péi)海(hǎi)藻(zǎo)，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产量(liàng)约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还(hái)含(hán)藻类(lèi)特有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白(bái)，具有很高的营养价值，是一种不(bù)可多得(dé)的(de)海洋食材，也是我(wǒ)国东南沿海农300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层，且单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞(bāo)的特征，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价(jià)值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富(fù)、味道(dào)鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜(cài)具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营(yíng)养(yǎng)化的修复和改善(shàn)也(yě)有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带(dài)海域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至温带海域(yù)的(de)物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布(bù)也遵循这个规(guī)律，主要分布(bù)在黄渤(bó)海到(dào)东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在(zài)台湾和(hé)海南岛沿(yán)海，且(qiě)它(tā)们的分布具(jù)有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自(zì)然分布的(de)紫菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和(hé)半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等(děng)。

　300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从南到(dào)北均有其生(shēng)长，是(shì)一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类(lèi)群和生(shēng)境环境为基(jī)础，在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约占全(quán)国紫(zǐ)菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升(shēng)以及养(yǎng)殖(zhí)技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移(yí)到江苏(sū)南通(tōng)和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和(hé)山(shān)东，产量(liàng)和出(chū)口量(liàng)占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜(xiān)类食物，其(qí)属于海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生素、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质以及不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，其可以起到(dào)延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血(xuè)以(yǐ)及降低血脂等(děng)作用。

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