可以把饺(jiǎo)子放入一个袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下(xià)，饺子即可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放(fàn芬迪和gucci是一个档次吗，芬迪和gucci是一个档次吗g)入(rù)冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让(ràng)其自然解冻(dòng)，但(dàn)是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所(suǒ)以才导致(zhì)放(fàng)入(rù)冷冻室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子不(bù)会粘在(zài)一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略干了(le)再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接(jiē)蒸法(fǎ)：等锅里的水开了(le)，把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部(bù)浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起要(yào)用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放入热水中，会使饺子其他部(bù)分熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的(de)部分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步(bù)解冻的效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。