冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观的(de)。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在(zài)冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑(yì)制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬(dōng)枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思(yě)不是(shì)全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为红枣越红越甜(tián)，其(qí)实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且(qiě)绿与红之(zhī)间没有完全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重量上比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这(zhè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一尝味道，如果吃起来外(虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思wài)面是甜(tián)的(de)，里面(miàn)是不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸泡过的(de)，它(tā)的甜味渗(shèn虽千万人吾往矣 九死而不悔，道之所在,虽千万人吾往矣什么意思)透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑(huá)的，摸起来一(yī)点都(dōu)不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起(qǐ)来(lái)味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是自(zì)然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节(jié)自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到(dào)新鲜(xiān)又好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也(yě)特别(bié)不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学会了(le)之后，每次(cì)去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)并(bìng)不是(shì)完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜(tián)，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿和(hé)红之间(jiān)没有完全的界(jiè)限，另(lìng)外红色(sè)要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要(yào)选择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就(jiù)比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时(shí)吃(chī)的干的(de)大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提(tí)前(qián)去尝一下，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去尝的(de)，如果不让尝(cháng)的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上去一(yī)点没(méi)有坑坑洼洼的地(dì)方，也没(méi)有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的时候要注意(yì)到几点啦(la)，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等(děng)到冬枣上市(shì)的时候再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容易(yì)消化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一(yī)定要适量才(cái)行(xíng)。

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