马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频(pín)？看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)的。关于马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)以及马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片(piàn)，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可以弥补身体所需(xū)养(yǎng)分及(jí)热量，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在(zài)吃的(de)时(shí)分要适量，不宜多吃，并且还可(kě)以吃一(yī)些(xiē)其(qí)他的食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃(líng)薯中(zhōng)碳水化合(hé)物、纤维素(sù)含量丰厚(hòu)，还含有一定量的(de)蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪、维生素，以及多(duō)种(zhǒng)矿物(wù)质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单(dān)被(bèi)机体(tǐ)所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作(zuò)为主食(shí)。不(bù)只可以弥(mí)补养分(fēn)成(chéng)分，还可以(yǐ)促(cù)进胃肠(cháng)活动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的(de)；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短(duǎn)，最(zuì)好不要挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃(líng)薯不(bù)简单(dān)保存，并(bìng)且(qiě)保(bǎo)存(cún)时刻也很(hěn)短，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再吃(chī)，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是(shì)最基(jī)本的(de)知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留(liú)意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃，马(mǎ)铃薯(shǔ)作为日常食用(yòng)频率十分高的(de)蔬菜，以(yǐ)其多变的口感和丰厚(hòu)的烹(pēng)饪办法而(ér)广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，你会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，像(xiàng)越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥(bō)皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的(de)，最好挑圆圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽(yá)的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn)，看见有发芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，就(jiù)不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃了，皮外(wài)表现已(yǐ)变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的(de)不能吃(chī)，都是(shì)些最(zuì)基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分(fēn)，要拿皮(pí)干的马铃薯，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在运输(shū)过(guò)程中，也有或(huò)许有些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看看，有(yǒu)没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要不然买回去，吃不了就白白(bái)浪费(fèi)钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状——在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或(huò)呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡(pào)过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求(qiú)动身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变绿(lǜ)的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种(zhǒng)是白色(sè)的(de)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用(yòng)来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长(zhǎng)的(de)五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂(làn)，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯(shǔ)要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃(líng)薯利用得(dé)彻(chè)底。

　　要尽(jǐn)量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和(hé)糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含量(liàng)高，含(hán)有胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留意(yì)皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵素有毒(dú)性，加热(rè)也不(bù)会被损坏(huài)，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃(líng)薯(shǔ)寄(jì)存在(zài)阴凉处即可，不行放在阳(yáng)光下暴晒(shài)，也(yě)没必要放在(zài)冰箱里，温(wēn)度过(guò)高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低(dī)马铃薯(shǔ)易冻伤(shāng)不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保(bǎo)存，不(bù)需通过(guò)清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一(yī)同，由(yóu)于(yú)苹果会开释(shì)一种使其它蔬果老湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少化的(de)乙(yǐ)烯(xī)气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮(pí)变绿，食(shí)用后或(huò)许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈(mā)要知道什么样的马铃薯(shǔ)不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃(chī)不(bù)得马铃薯(shǔ)发(fā)芽后，芽孔周围就会含(hán)有(yǒu)很(hěn)多的有毒龙葵素，这是一(yī)种(zhǒng)神经毒(dú)素，可(kě)按捺(nà)呼吸中枢(shū)。

　　最好(hǎo)不要食(shí)用发芽的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食用须深(shēn)挖及削(xuē)去芽(yá)邻(lín)近(jìn)的(de)皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须长一(yī)些，发芽面(miàn)积大、芽眼(yǎn)多的马(mǎ)铃薯最(zuì)好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不(bù)得绿皮马(mǎ)铃薯其生物(wù)碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行(xíng)食(shí)用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该(gāi)马铃薯中还含有较多的(de)龙葵素(sù)，应立即(jí)中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可(kě)以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的(de)一(yī)些介绍，这样(yàng)咱们在购买食材(cái)的时分可以依照上面(miàn)的办法去(qù)试(shì)一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来(lái)的时分就可以(yǐ)更(gèng)好地(dì)品味(wèi)它的滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否(fǒu)有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫(chóng)蛀孔洞的，主张不要(yào)选购这类马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾(zāi)，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的(de)口感也欠好，养分也较差，真实(shí)没必要买(mǎi)回(huí)家食(shí)用。

　　 2、看马铃(líng)薯的(de)外形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一种是外形(xíng)没那么规(guī)矩的(de)，一种是比较圆(yuán)的，一般咱(zán)们(men)会主张挑选(xuǎn)那种外(wài)形比(bǐ)较(jiào)圆(yuán)的马铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起来很便(biàn)利(lì)，比较不那么费力。

　　所以(yǐ)说挑选越圆的马铃(líng)薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比较面比较甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口感会比较实(shí)、脆，此刻(kè)若是拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适宜(yí)不过了(le)。

　　所以(yǐ)选购(gòu)马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃薯时也要(yào)留意这一(yī)点细(xì)节，要掌(zhǎng)握(wò)好。

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