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几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了

几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是(shì)最(zuì)差(chà)的(de)白茶吗,寿眉(méi)是什么(me)档次的茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的白(bái)茶吗(ma),寿眉是什么档次(cì)的茶以(yǐ)及寿眉是什么(me)档次的(de)茶,白茶分5个等级,一级寿眉价(jià)格大概(gài)多少,八类人群不宜喝白茶,白(bái)茶(chá)贡眉和(hé)寿眉哪个(gè)等(děng)级高等(děng)问题,小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的生活小知识(shí):

寿眉(méi)是最(zuì)差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)

  寿(shòu)眉并(bìng)不是最差的(de)白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡眉,更别提白毫银(yín)针(zhēn)和白牡丹。

  看了(le)以(yǐ)上(shàng)的陈述,估计大家就(jiù)会(huì)认为寿眉就是白(bái)茶中(zhōn几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了g)最(zuì)低端的茶了。

  其实不是,我(wǒ)一贯反对唯(wéi)茶叶的出身论。

  确(què)实当从原料(liào)来看,寿眉原料级别低(dī),但我们不(bù)能只从原料来定好坏。

  原料只(zhǐ)是(shì)其一,我们还得(dé)看加工工(gōng)艺(yì)以及后期(qī)存储。

  原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都是(shì)不(bù)可(kě)缺少的(de),只谈原料而(ér)忽视工(gōng)艺以及后期存放(fàng)都是不正(zhèng)确的。

  若是工艺不好,不重(zhòng)视(shì)后期(qī)陈(chén)放,那(nà)么(me)再好(hǎo)的(de)原料也做不(bù)出(chū)好茶来。

  原料(liào)好(hǎo)不(bù)等(děng)于一定能做出好(hǎo)茶,只是说容易做(zuò)出好茶(chá),仅(jǐn)此(cǐ)而已(yǐ),与最终结果还(hái)需要努(nǔ)力的(de)过程(chéng)和后期的保护(hù)。

  寿(shòu)眉优点有很多(duō),它是白(bái)茶中产量最多,类型最(zuì)多的(de)茶。

  产(chǎn)量大是(shì)寿眉最大(dà)的(de)优点,如果没有(yǒu)寿(shòu)眉(méi),只有银针或高等级的白牡丹,那么(me)很多人可(kě)能喝不上(shàng)白茶(chá)。

  因为本(běn)身(shēn)白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了(le),银针和高等级(jí)的白牡丹就更少了。

  以前像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做出(chū)口生意,国内名声不(bù)显(xiǎn),喝银针的人不多。

  后来白茶加工技(jì)艺得(dé)到巨大(dà)进(jìn)步(bù),摆脱依(yī)赖天气(qì)制茶的窘境,白茶(chá)产量逐(zhú)渐提(tí)高(gāo)。

  随(suí)着制白茶(chá)的热情高涨,白茶市(shì)场(chǎng)被看(kàn)好(hǎo),越(yuè)来越多的白茶(chá几天不见怎么这么湿,没过几天就湿成那样了)被制作出来供大家饮品,其中寿眉功不可没(méi)。

  寿眉价格亲(qīn)民,因为寿眉原(yuán)料(liào)多,产量大,所以制成成本相对较(jiào)低(dī),价格很亲民,也因此寿(shòu)眉才让(ràng)白茶能(néng)快速进入广大茶友视线中。

  如(rú)果(guǒ)是白毫银针的话(huà),可能无(wú)法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量,而没有(yǒu)量就很(hěn)难快(kuài)速进入千家万户中,让大家早些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至伟,我们不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

  此外不知(zhī)道大家有没有发现,市场上的老白茶多数是老寿眉(méi)。

  这(zhè)是因为以前(qián)银针、白牡丹产量少,新茶基本在当年被卖掉或喝掉了,很难(nán)存住。

  而寿眉产量(liàng)大,存(cún)住的概率(lǜ)很大。

  并且以前大家存茶的概(gài)念不深(shēn),往往只是(shì)想在家里(lǐ)存点茶给来年喝,所(suǒ)以存量有限。

  寿(shòu)眉本来价格亲民,但(dàn)经过多(duō)年贮(zhù)存后,饮品和功效(xiào)价值增加,所(suǒ)以老(lǎo)寿眉的价格并非是低(dī)端(duān)茶的(de)价格。

  寿眉类型多(duō),若(ruò)按照季节来(lái)分(fēn),那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿,若按照节(jié)气(qì)来分,那么(me)寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

  不同阶(jiē)段(duàn)的寿(shòu)眉有不同(tóng)的香(xiāng)气与滋味,像春(chūn)寿(shòu)眉接(jiē)近白牡丹,香(xiāng)气纯正,滋味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯。

  因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片(piàn),尤其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓郁,更有(yǒu)味道。

  如(rú)果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的,那么秋寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩绿的(de)、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的(de),而秋寿眉除了几种绿之外,还有褐色(sè)、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩比春寿眉更加丰(fēng)富。

  春(chūn)寿眉口感偏(piān)向白(bái)牡丹,很清(qīng)甜,秋寿眉(méi)的口感除(chú)了清(qīng)甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶(jiāo)质(zhì)感。

  最后一(yī)点,寿眉(méi)的后期转化能(néng)力不(bù)俗(sú)。

  白茶保质期较长,一般情况下(xià)白茶能放上(shàng)十来年。

  我(wǒ)们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶(chá)称为老白茶,而寿(shòu)眉在后期(qī)陈(chén)放过程中会转化出陈香、药香,像寿眉(méi)饼容易转(zhuǎn)化出(chū)枣香,这些都(dōu)是(shì)令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的香(xiāng)气。

  不(bù)仅是香气变得丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁(suì)月中得到(dào)升华,变得(dé)醇厚温和(hé)。

  总之(zhī),寿(shòu)眉的优点太多(duō)了,我们不能(néng)单纯以(yǐ)原(yuán)料来定好坏,来说它就是低(dī)端茶(chá),这是武(wǔ)断的行为。

  寿(shòu)眉的魅力(lì)并不弱于白牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里,它(tā)就(jiù)是最好的白茶,最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于(yú)什么(me)茶

  寿眉(méi)茶属(shǔ)于(yú)白(bái)茶,它主要产于福建福鼎(dǐng),该(gāi)茶的成(chéng)品(pǐn)叶长长稍(shāo)肥(féi)嫰,芽叶连枝(zhī),叶整紧卷如眉,色泽调(diào)和,洁净,无老梗(gěng)、枳及腊叶,香气清纯。

  寿眉茶的品质(zhì)特征:干茶白毫(háo)显(xiǎn)盛,色(sè)泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙黄或者深(shēn)黄(huáng),清澈透亮,滋味(wèi)醇(chún)爽鲜纯,回(huí)甘(gān)生津。

寿眉茶什(shén)么味道

  寿眉白茶(chá)的(de)新茶泡开后还是一股清香气,这(zhè)是茶(chá)青的(de)味道(dào),并没(méi)有什么醇厚(hòu)的感觉,但(dàn)这(zhè)股清香(xiāng)也(yě)非(fēi)常不错,很多茶友就喜欢。

  新(xīn)寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

  而(ér)老寿眉口感则(zé)会从最初(chū)的鲜爽感,逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁(yù)的口(kǒu)感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足(zú),伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温(wēn)度好

  对于水温,适合泡寿眉(méi)新茶(chá)的水温最好是90度左右(yòu)的开水,甚至(zhì)用(yòng)水(shuǐ)温略(lüè)低一(yī)些(xiē)、只有85度(dù)的开水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉(méi)新(xīn)茶(chá),同样能(néng)泡出清新(xīn)甘甜的美好(hǎo)滋味,新(xīn)茶和老茶的(de)水温是不(bù)一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

  寿眉(méi)有(yǒu)梗,那是正常的(de)。

  茶梗中含有相当数量(liàng)的香气物质(zhì),且(qiě)嫩梗中的(de)氨(ān)基(jī)酸高于嫩叶(yè),作(zuò)为治(zhì)污(wū)减运输营养(yǎng)物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是比较多(duō)的。

  喝(hē)茶时(shí)保留足够数量的茶梗冲泡,不(bù)但能够提高茶汤的(de)香气,还能提高甜度,使茶更好喝。

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