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  鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西,鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名(míng)词,鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺(luó)等(děng),价格十(shí)分的贵,长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤

  鹅(é)颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名(míng)词(cí),鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的生物(wù),在(zài)中(zhōng)国当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等(děng),价格十(shí)分的贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么东西

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生物,一般(bān)生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生,因为外(wài)形(xíng)长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称呼,是因为(wèi)两(liǎng)点(diǎn):一是因为它的(de)长相(xiāng)比较奇特,有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思,二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

  不过(guò),抛开长相和采(cǎi)集难度,它的味道非(fēi)常鲜美(měi),所以一(yī)直以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食材,价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几(jǐ)十甚至(zhì)几百欧元(几百到(dào)几千人民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

  是一(yī)样的。

  鹅(é)颈藤(téng)壶别称(chēng五一最适合带孩子去哪旅游,五一带孩子去哪里好玩)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺(luó),因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大(dà)的海(hǎi)洋(yáng)生(shēng)物的(de)皮肤上,比(bǐ)如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主(zhǔ)要附着对象,可以(yǐ)说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着(zhe)物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中(zhōng)的蔓(màn)足类,别看它长得非常的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶心(xīn),但却是西班(bān)牙乃至整个(gè)欧洲一种紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

  这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元(yuán)素(sù),是一种非常美味的海鲜,平均一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人民币,是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范围内的分(fēn)布也是比较广的(de),在各大(dà)洋均有分(fēn)布,就我国而言则主要分布在东南沿海一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴五一最适合带孩子去哪旅游,五一带孩子去哪里好玩上不可或(huò)缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜(jiāng)1块(kuài),葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干水(shuǐ)份备用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)加入清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味,开锅(guō)后,再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

  鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高,也是全(quán)世(shì)界最昂(áng)贵的海(hǎi)产品之一,一(yī)般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)中,采摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少,而人们的食用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的(de)价格越来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一(yī),在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元,相当于人(rén)民币的(de)3000块钱。

  在西(xī)班牙(yá)的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上(shàng),小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价,约(yuē)合人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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