怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃以(yǐ)及(jí)怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

老南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保(bǎo)存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有(yǒu)凸(tū)起或(huò)斑(bān)点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色的(de)南(nán)瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品种，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比较坚(jiān)硬紧实(shí)，如(rú)果(guǒ)南(nán)瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就(jiù)证(zhèng)明成(chéng)熟(shú)度不够。

　　另(lìng)外(wài)，用手掐一下(xià)南瓜上(shàng)的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜(guā)籽饱满也是(shì)南瓜成熟度(dù)高(gāo)的表(biǎo)现(xiàn)之一(yī)。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃(wèi)很好的(de)食物，南瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组(zǔ)织的(de)正常代谢，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果(guǒ)胶则(zé)可以让消(xiāo)化(huà)道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医(yī)的(de)角度(dù)认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医学(xué)研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的(de)人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维(wéi)生素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛(dǎo)素的分泌;南(nán)瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛素(sù)所必需的物(wù)质。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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