大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新鲜又好(hǎo)吃(chī)，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样(yàng)保(bǎo)鲜(xiān)等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明虾是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄(huí)游产(chǎn)卵，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾(xiā)，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定(dìng)要建造在(zài)通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污染的(de)地方。建造好后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理(lǐ)，保证(zhèng)无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要(yào)经(jīng)常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情况(kuàng)，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙(xì)就行，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜虾的(de)时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富(fù)，所以很多(duō)人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾，这么(me)做是(shì)为(wèi)了利用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一(yī)定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里，大概(gài)是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三口(kǒu)吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用(yòng)大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有一条黑色的(de)虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体(tǐ)的(de)第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二(èr)关节，轻(qīng)轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好可(kě)以(yǐ)做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简(jiǎn)单(dān)、方便、干净、利落(luò)、最主要(yào)的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋破了(le)以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串味，时(shí)间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在(zài)保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里以(yǐ)保存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的(de)大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大(dà)小就差不多(duō)，大(dà)概(gài)能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在(zài)水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上(shàng)来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时(shí)间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很简单易行，但保存时间不(bù)宜(yí)太(tài)久，一般乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里七天(tiān)左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和(hé)鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻虾肉就粉了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用自来水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控(kòng)水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多(duō)且(qiě)杂，这么放就不会串(chuàn)味(wèi)了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提前把不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把虾多(duō)缠(chán)几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的(de)话完全可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气(qì)就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大(dà)大(dà)减少，所以被(bèi)细菌(jūn)感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物，大(dà)多生活在江湖或(huò)者(zhě)海水中(zhōng)，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主要分布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个(gè)品种，但基(jī)于人类的本(běn)质，我们对这(zhè)两样一律来(lái)着(zhe)不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然(rán)后(hòu)所有的器官都在(zài)贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会(huì)保(bǎo)护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是(shì)露(lù)在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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