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纯牛奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛(niú)奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶(nǎi)里的(de)营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最(zuì)佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比例(lì)适当(dāng)，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高质(zhì)量的(de)脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它的(de)消化率在(zài)95%以上(shàng)，而(ér)且含有大量的(de)脂(zhī)溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)乳糖(táng)是半(bàn)乳糖和(hé)乳(rǔ)糖(táng)，是最(zuì)容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和微量元素(sù)都(dōu)是(shì)溶解状(zhuàng)态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还要看看(kàn)包装是否完好无损，标(biāo)签(qiān)内容是(shì)否齐(qí)全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变(biàn)质情(q频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽íng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度的温频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热(rè)气即可；牛(niú)奶倒入(rù)微(wēi)波(bō)炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟(zhōng)即(jí)可。

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