绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功(gōng)在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下分压公式是什么，分压公式是什么意思(xià)锅煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量抗氧化成(chéng)分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以的(de)。

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