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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能(néng)够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时也可以(七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数yǐ)去(qù)除表面的(de)泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可(kě)以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨(zhà)芹菜(cài)汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较重所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用(yòng)什(shén)么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水量不(bù)一(yī)样且(qiě)所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出(chū)来的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子(zi)去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜(cài)叶(yè)丢掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生(shēng)素(sù)B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙物(wù)质的含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药材蔬菜(cài)，它(tā)富(fù)含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有健(ji七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数àn)胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还可以添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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