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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些(xiē)西葫芦，能够很好(hǎo)地补充(chōng)机体所需(xū)的(de)营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西(xī)葫芦如(rú)果(guǒ)直接(jiē)生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成(chéng)分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致(zhì)患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对(duì)身体健康造(zào)成一定的(de)影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的(de)是凹进去，建(jiàn)议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这(zhè)样的甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这(zhè)样不管是东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议(yì)先闻一东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗olor: #ff0000; line-height: 24px;'>东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗(yī)闻果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏(niē)起来(lái)软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵(jiào)的(de)酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来(lái)，但是(shì)购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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