紫菜不属于(yú)海鲜的(de)。关于紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发(fā)物，海带是(shì)不是海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是(shì)不是海鲜(xiān)类的(de)食物等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上(shàng)隶属于(yú)红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围(wéi)涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富(fù)含(hán)膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价(jià)值，是一种(zhǒng)不可多得(dé)的海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗1层(céng)，且(qiě)单个细胞含1个星(xīng)状色(sè)素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾(céng)呈奎等(děng)根据藻(bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗zǎo)体边缘细(xì)胞的(de)特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为(wèi)3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排(pái)退化(huà)细(xì)胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的(de)能(néng)力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的(de)修复(fù)和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域(yù)的(de)物(wù)种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间带，另外，也(yě)有少数紫菜物(wù)种(zhǒng)分布在(zài)台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要(yào)是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中国沿海分布较广，从南到(dào)北均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环(huán)境为基础，在(zài)中国形成(chéng)了长江(jiāng)以北的(de)条斑(bān)紫菜(cài)和(hé)长江以南bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜(cài)是我国(guó)独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到(dào)江苏南通(tōng)和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物(wù)，其属于(yú)海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿(kuàng)物质以及(jí)不(bù)饱和脂肪酸(suān)，其(qí)可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低(dī)血脂(zhī)等作(zuò)用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 bno护照是什么意思 bno护照是英国国籍吗