铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴山药(yào)哪个好吃些呢小白嘴山药(yào)更好的。

　　关(guān)于铁棍山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个好吃些，铁(tiě)棍山药(yào)和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好(hǎo)吃(chī)些呢以及(jí)铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些呢，铁棍山(shān)药跟小白嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山药哪种好，铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪个(gè)贵(guì)，铁(tiě)凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音棍山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个营养高等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的生活小知识：

铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药和铁棍山药(yào)都是药食两(liǎng)用的山药，但小(xiǎo)白(bái)嘴山药口感软(ruǎn)糯甘甜，相比较来(lái)说(shuō)要比铁(ti凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音ě)棍山药更好(hǎo)吃，并且小白(bái)嘴山药营养丰(fēng)富，富含(hán)黏液汁、胆碱、蛋白质、多(duō)酚氧(yǎng)化酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨(ān)基酸、尿(niào)囊素等营养成分，营养价(jià)值更高于铁(tiě)棍山(shān)药，经常食(shí)用(yòng)有补脾健胃(wèi)、美(měi)容(róng)养(yǎng)颜等作用(yòng)，加上整体比较光滑(huá)、带有紫色斑点，肉质白(bái)如玉好看(kàn)、皮肉好剥离(lí)等特(tè)点，被(bèi)称之为最好吃的山药。

小白嘴山药(yào)与铁棍山药的(de)哪一个(gè)更好，有什么(me)不同

　　小白嘴山药被誉为最(zuì)好吃(chī)的(de)山(shān)药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药：小白(bái)嘴山药广泛种植于(yú)深州、安(ān)平、安国、深(shēn)泽、蠡县等地，该区(qū)域古(gǔ)称(chēng)博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河南焦作温(wēn)县(xiàn)、沁阳(yáng)（古(gǔ)怀(huái)庆府）等地，其中以温(wēn)县(xiàn)所在（地理坐标(biāo)为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山(shān)药地理标识原产(chǎn)地。

　　2、营养成分(fēn)含量不(bù)同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水化合物(wù)19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量也(yě)很高，除此之外(wài)还富含(hán)黏液汁(zhī)、胆碱凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音、蛋白质、多酚氧化酶(méi)、维生素(sù)C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块(kuài)茎中平(píng)均含粗蛋白质(zhì)14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的(de)20种氨基酸中(zhōng)，山药中含有16种(zhǒng)。

　　3、特(tè)点不同

　　小白嘴山药(yào)：小，相同的生产期限，产量(liàng)虽小但营(yíng)养价(jià)值(zhí)更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉(ròu)质如玉(yù)，皮里(lǐ)易剥(bō)离；

　　嘴，山药末端如婴儿(ér)嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音表(biǎo)明了是最(zuì)好吃的山药品种。

　　铁棍山药：垆土铁棍山(shān)药(yào)因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯扭扭，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙土铁棍山药因种(zhǒng)植在沙地里，土质松(sōng)软(ruǎn)，口感面甜(tián)，营养价值同样较高。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度(dù)百科-小白嘴白山药

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音