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  魔芋是公(gōng)认热量比(bǐ)较低的食物,而且特别适合(hé)在(zài)减脂(zhī)的时候吃,那这个(gè)魔芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入的?魔芋的热量一(yī)般是多少大卡(kǎ)?

魔芋(yù)为什么没(méi)有热量

  魔芋不像是其他(tā)根茎类植物,不(bù)含有太(tài)多淀粉,倒是含有(yǒu)一种(zhǒng)叫做魔芋(yù)葡(pú)甘聚糖(táng)的成分。

  我们的(de)肠胃,没(méi)有可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的(de)酶,所以它不但(dàn)不(bù)能被我们消化,还能(néng)吸收大量的水分,促(cù)进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋(yù)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

  魔(mó)芋(yù)属(shǔ)于低热量的典型(xíng)的食(shí)物,一(yī)般(bān)每100克魔芋当中就有七大(dà)卡(kǎ)左右的热(rè)量。

  魔芋具有一定(dìng)的(de)减肥功效,含有的(de)葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维,吸水(shuǐ)性很强,粘(zhān)度高,可以(yǐ)填(tián)充胃(wèi)肠,从(cóng)而增加饱腹感,能够减肥(féi)。

  还是含(hán)纤维素很(hěn)多的食物,适量吃会有效(xiào)的促进(jìn)肠(cháng)的(de)蠕(rú)动,还可以(yǐ)为人体补充葡萄(táo)糖(táng)甘露聚糖,可以达到清理肠道的目(mù)的(de),并且还能(néng)降血压(yā)、降低血脂。

  适(shì)当的吃魔芋能够(gòu)有效的调节体内的(de)酸碱度,促进骨骼对钙离(lí)子(zi)的吸收(shōu)。

  魔芋虽然(rán)有高的(de)饱腹感和低热(rè)量,但是减肥(féi)时也只能偶尔当主食使用,不能够多(duō)吃,否则会腹(fù)胀或者(zhě)有轻度腹泻症状。

  生(shēng)魔(mó)芋有毒(dú),一(yī)定要煮(zhǔ)三个小时以(yǐ)上才(cái)可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分(fēn)

  魔芋含淀(diàn)粉(fěn)35%,蛋(dàn)白质3%,以及多种维生素和(hé)钾、磷、硒(xī)等矿(kuàng)物质(zhì)元素(sù),还含有人类所需要的魔芋(yù)多糖,即葡甘露聚糖嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗高达30% 。

  魔(mó)芋属的一些种类块茎(jīng)富含魔芋多糖,尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品种含(hán)量高(gāo)达50—65%。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

  魔(mó)芋腥味是自有的特(tè)别的气味,通常被称为类似(shì)鱼(yú)腥味。

  魔芋本身就是有腥味(wèi)的植物,挖出(chū)来(lái)就是(shì)这样(yàng)的,就像葱(cōng)、姜等。

  然后进行提(tí)纯(chún),提纯的等级越高(gāo),可能(néng)相(xiāng)对的(de)腥味会越小。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻(qīng)微,但还(hái)是(shì)会有一丁点,绝(jué)对一(yī)丝没有的(de)是几乎不可能的。

  但是纯化微粉,入水(shuǐ)以后,气味(wèi)会明显减轻(qīng),要注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下。

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