榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密(mì)程度可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及(jí)时(shí)将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延(yán)长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴莲(lián)还未成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴(liú)莲的时(shí)候，不会挑选，挑(t堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释iāo)选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么(me)怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味(wèi)着榴莲(lián)还(hái)没(méi)熟，不(bù)过颜色(sè)也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是挑(tiāo)尾(wěi)部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开(kāi)裂(liè)，在选择(zé)的时候(hòu)需要(yào)注意，裂(liè)口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又甜(tián)又糯；如(rú)果不小心买到(dào)不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉(jué)手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自然(rán)开口的(de)榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的，那(nà)最好选择(zé)裂口不(bù)要太大(dà)的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较(jiào)成熟(shú)又(yòu)刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的(de)多少(shǎo)，如(rú)果狼(láng)牙棒(bàng)上多(duō)为平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需(xū)要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值(zhí)

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后(hòu)的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃寒(hán)，也(yě)可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴(liú)莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出(chū)得(dé)多最(zuì)好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就是(shì)熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　堪用是什么意思拼音，堪是什么意思解释等要吃的(de)时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的，要是(shì)吃也要选择那(nà)些黄色区(qū)域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个(gè)时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的(de)纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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