刀鱼的特点有哪些(xiē)呢？刀鱼是体(tǐ)型最大(dà)和(hé)游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最(zuì)快(kuài)的鱼种(zhǒng)之(zhī)一的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)以及刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的特点有(yǒu)哪些(xiē)图片，刀鱼(yú)有什(shén)么特点(diǎn)，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是(shì)淡水鱼，但它们可(kě)以在海水(shuǐ)中(zhōng)生(shēng)长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性(xìng)，它(tā)们不仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因(yīn)此(cǐ)，很多(duō)刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢

　　刀(dāo)鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可(kě)达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时可(kě)游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部(bù)高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入(rù)东(dōng)平(píng)湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继(jì)续(xù)在(zài)湖区(qū)摄食一(yī)段(duàn)时间(jiān)之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标准(zhǔn)；尤其(qí)是(shì)脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤(yóu)其含有高比例的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的(de)一(yī)种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯(sù)河，分别到河流上游或(huò)在河口产卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是(shì)鱼(yú)群回游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大岸线长途(tú)上百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模(mó)的捕捞能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市(shì)中中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大(zhōng)雄居榜首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大(dà)街(jiē)小(xiǎo)巷，只要叫卖的人(rén)一招(zhāo)引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得不(bù)亦(yì)乐乎。

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