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虎头是什么奢侈品牌,老虎头是什么奢侈品牌 紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是海鲜

  是紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门(Rhodophyta),原红(hóng)藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(Bangiales),红毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在潮间(jiān)带的海藻(zǎo),其分布范围涵(hán)盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域。

  紫菜是世界上(shàng)产值最(zuì)高的(de)栽培海藻,在中国(guó)、日本(běn)和韩国被大规(guī)模栽培。

  紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋(yáng)农业和(hé)出口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品(pǐn)种之一。

  2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨,产值超(chāo)过100亿(yì)元。

  干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素(sù),还含藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái),具有很(hěn)高的营养价值,是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋食(shí)材,也(yě)是我国东南沿(yán)海农(nóng)村经济的支(zhī)柱(zhù)产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层(céng),且单个(gè)细胞(bāo)含1个星状色(sè)素体(tǐ),中国(guó)的紫(zǐ)菜属(shǔ)物种都属于该(gāi)亚属。

  藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体边(biān)缘细胞的特(tè)征(zhēng),将真紫菜亚属分为(wèi)3组(zǔ):

  (1)全缘(yuán)紫(zǐ)菜组,叶(yè)片边缘平滑,边缘细(xì)胞(bāo)形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞无区(qū)别(bié);

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘(yuán)具明(míng)显的刺突,后者由1个或几个(gè)细(xì)胞形成(chéng);

  (3)边缘(yuán)紫菜组,叶片边缘(yuán)由几(jǐ)排退化细(xì)胞所组成。

虎头是什么奢侈品牌,老虎头是什么奢侈品牌3>主要(yào)价值

  紫菜营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质(zhì)、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质,其中蛋白质的(de)成(chéng)分高达25%~50%,所以在食品和医(yī)药领(lǐng)域具(jù)有广阔的前景。

  紫菜(c虎头是什么奢侈品牌,老虎头是什么奢侈品牌ài)多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血(xuè)脂作(zuò)用。

  紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力,其(qí)栽培(péi)对浅海(hǎi)富(fù)营(yíng)养化(huà)的(de)修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情(qíng)况

  紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域均有分布,但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的(de)物种多样性丰(fēng)富。

  紫菜在(zài)中国(guó)的(de)地(dì)理分布也遵循这(zhè)个(gè)规(guī)律,主要分布(bù)在黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿(yán)海的潮间带(dài),另外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛沿(yán)海,且(qiě)它(tā)们的分布具(jù)有区域性特征。

  在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘(gān)紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜,在东南沿(yán)海(hǎi)主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫菜等。

  另外,圆紫(zǐ)菜在中国沿海(hǎi)分布较广,从南到(dào)北均有其生(shēng)长,是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

  以自(zì)然类(lèi)群(qún)和生境环境为(wèi)基础(chǔ),在中国形成了长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区(qū)域。

  坛紫菜是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种,产量约(yuē)占全(quán)国紫菜总产量的75%左右,栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海,近年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜(cài)价格的(de)攀(p虎头是什么奢侈品牌,老虎头是什么奢侈品牌ān)升以及(jí)养殖技术的提(tí)高,养殖(zhí)范围逐渐北(běi)移(yí)到江苏南通和连云港。

  条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东,产(chǎn)量和出口(kǒu)量(liàng)占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

  紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜(xiān)类食物,其(qí)属(shǔ)于海产品(pǐn),紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸,其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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