一年之(zhī)计在于春，健康也是(shì)如此。那么，在(zài)春(chūn)分(fēn)时节的餐桌上，应(y好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来īng)当有哪(nǎ)些食材(cái)出现呢？

春分吃“三(sān)菜”

01香菇——补充维(wéi)生素D

香菇(gū)的维(wéi)生(shēng)素D含量很(hěn)高，且香菇干品中钙、磷(lín)、铁等矿物(wù)质含量也(yě)较多。

其铁的含量比菠菜高出8倍以(yǐ)上，锌(xīn)的(de)含量是(shì)奶粉(fěn)、大(dà)豆的(de)3倍以上，这些都(dōu)是(shì)人(rén)体不可(kě)缺少的(de)矿物质。

香菇饭

材料：鲜香(xiāng)菇4朵，鸡(jī)肉丝1/4杯(bēi)，芹菜末1大匙，白(bái)米1杯，水1杯，盐1小匙，香油2小匙，酱油2/3大匙，糖(táng)1/3大匙，太白粉2小匙，黑(hēi)胡椒(jiāo)粉2小匙(shi)做法：将(jiāng)米(mǐ)洗(xǐ)净(jìng)沥干水分，加入(rù)1杯水(shuǐ)浸泡(pào)约(yuē)15分钟备用。

新鲜香菇(gū)洗净切丝(sī)，与鸡肉丝、调味(wèi)料拌匀，铺在米(mǐ)上。放入(rù)电饭锅中煮(zhǔ)熟，开关跳起后，再焖10分钟(zhōng)，将(jiāng)锅(guō)盖打开，拌(bàn)入(rù)芹菜末(mò)，再焖5分(fēn)钟，最后(hòu)用饭匙轻轻拌匀即可。

02香(xiāng)椿——理(lǐ)气(qì)抗菌

中医认为，香(xiāng)椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气等功(gōng)效。

它的(de)味道芳香，能起到醒脾、开胃的作(zuò)用(yòng)。

香椿还是治疗(liáo)肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的(de)良药。

现(xiàn)代营(yíng)养学研(yán)究也发现，香(xiāng)椿(chūn)含(hán)有维(wéi)生素(sù)E，具有很强的抗衰老作用。

而且(qiě)，香椿对金(jīn)黄(huáng)色葡萄(táo)球菌、肺炎(yán)双球菌、痢(lì)疾杆(gān)菌和伤寒(hán)杆菌等(děng)，都有明显的(de)抑(yì)制作用。

香椿干丝(sī)材料：豆腐干(gàn)150g，香椿100g，盐(yán)3g，香油15g。做法：鲜香椿洗净(jìng)后放入沸水中焯烫(tàng)，捞出后晾凉、切成细末(mò)。

白豆腐干用(yòng)沸水洗净后切成丝，放入(rù)盆(pén)内，加(jiā)入香椿末、精盐和香油，拌匀装盘(pán)即可。

03油麦菜——助(zhù)眠(mián)

油麦(mài)菜是(shì)莴笋(sǔn)的变(biàn)种(zhǒng)，含(hán)有大量(liàng)维(wéi)生(shēng)素和钙(gài)、铁(tiě)、蛋白质、脂肪等营养(yǎng)成(chéng)分，是(shì)生食蔬菜中(zhōng)的上(shàng)品(pǐn)，有“凤尾(wěi)”之(zhī)称。
油麦菜具有降低(dī)胆固醇(chún)、治(zhì)疗神经衰弱、清燥润(rùn)肺等功效，是(shì)一种低热量、高(gāo)营(yíng)养的蔬(shū)菜，适量食(shí)用，有助于(yú)睡(shuì)眠。

蒜蓉油麦菜材料：油(yóu)麦菜适(shì)量，大蒜，葱，蚝油(yóu)（没有的话(huà)可(kě)以用老(lǎo)抽代(dài)替）。

做(zuò)法：蒜切成蒜蓉，葱(cōng)切葱花，油烧至(zhì)8成(chéng)热，下葱(cōng)花和(hé)部分(fēn)的蒜蓉呛(qiāng)锅，出味后(hòu)下香麦菜(cài)，快速(sù)好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来翻炒，然后加入些许(xǔ)蚝油或老抽（如(rú)果用(yòng)老(lǎo)抽，加的量一定不能太多），翻(fān)炒，待香麦(mài)菜(cài)变的梢软一些了，加一勺水，转中(zhōng)火闷，将剩余的(de)蒜蓉全部加入，快熟时(shí)加(jiā)盐出(chū)锅(guō)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来